Château Fayat 2012
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Beschreibung
Ein frischer und fruchtiger Rotwein aus Pomerol
Das Château Fayat liegt in der Gemeinde von Libourne, in der Appellation Pomerol, und ist das Ergebnis des Zusammenschlusses dreier historischer Weingüter: la Commanderie de Mazeyres, le Vieux Bourgneuf und les Prieurs de la Commanderie. Sein Jahrgangswein 2012 ist eine Assemblage aus Cabernet Franc (15%) und Merlot (85%). Seine Robe ist dunkel rötlich-violett. Seine Nase ist deutlich von Pflaume und Brombeerkonfitüre geprägt. Im Mund bildet der Château Fayat 2009 ein nuancenreiches Zusammenspiel von schwarzen Früchten, Cassis und einer leichten Tabaknote. Rein, intensiv und blumig erscheint dieser Wein, und seine verschmolzenen Tannine klingen in einem langen, aromatischen Finale aus.
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