Château Branaire-Ducru 2015

Ein aromatisch komplexer, reiner und finessenreicher Grand Cru aus Saint-Julien

Das Weingut

Château Branaire-Ducru, ein Grand Cru Classé aus 1855, ist einer der großen Namen der Appellation Saint-Julien. Im Besitz von François Xavier Maroteaux, dem Sohn des verstorbenen Patrick Maroteaux, und unter der Leitung von Jean-Dominique Videau, bietet das Château Branaire-Ducru mit jedem Jahrgang einen hervorragenden Ausdruck dieses großen Terroirs am linken Ufer des Bordeaux: Die Weine Château Branaire-Ducru sind für ihre Eleganz, ihre samtige Textur und ihre Beständigkeit bekannt.

Der Weinberg

Die Weinberge von Château Branaire-Ducru erstrecken sich nach einer Vergrößerung um 10 Hektar im Jahr 2009 über 60 Hektar in der Bordeaux-Appellation Saint-Julien. Die im Durchschnitt 35 Jahre alten Weinstöcke (von denen einige jedoch über 100 Jahre alt sind) stehen auf Schwemmlandböden aus Kiesel und Silizium aus dem Quartär. Sie gehören zu den wärmsten Böden der Region und ermöglichen es den spät reifenden Rebsorten, sich zu entwickeln, indem sie eine perfekte phenolische Reifung gewährleisten.

Der Jahrgang

Auf Château Branaire-Ducru profitierte der Jahrgang 2015 von sehr günstigen Wetterbedingungen. Die Blütezeit war optimal bei saisonalen Temperaturen und ohne Niederschläge. Der heiße und trockene Sommer förderte die Entwicklung der Beeren und der Tannine. Einige Niederschläge sorgten für einen gleichmäßigen Reifeprozess und eine Ernte der vollreifen Beeren.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (65 %)
Merlot (26 %)
Cabernet Franc (4 %)
Petit Verdot (5 %)

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château Branaire-Ducru 2015

Verkostung

Robe
Die Robe ist tiefgründig mit schönen Reflexen von schwarzen Früchten.

Nase
Von großer Ausdruckskraft: Das aromatische Bouquet verströmt mit großer Reinheit strahlende Fruchtnoten.

Gaumen
Am Gaumen zeigt sich die Signatur des Château Branaire-Ducru mit einer reichen und geschmackvollen Textur voller Finesse.

Servieren

Für einen optimalen Genuss bei 18°C servieren.