Virginie de Valandraud 2024

Vom Barrique geprägte Nase, dunkle Frucht, Mokka, Tabak, Caramel; am Gaumen mit süssem Fruchtkern und gut verpacktem Holz, die Gerbstoffe sind fein, die Säure belebt, mittellanges Finale auf rote Beeren. Sehr sauber.

Intensive Aromen, duftige Blüten, Zartbitterschokolade, Vanille und exotische Gewürze. Knackig und kompakt, sauber und geradlinig, mit feinen Tanninen und reiner Frucht, getragen von einer recht festen Struktur. Muskulös mit zugrunde liegender Kraft, während die Fruchtaromen langsam anwachsen. Dunkel verführerisch, sorgfältig produziert und präzise geliefert. Etwas sehr Vornehmes an diesem Wein. Kaubares Finale, hell, aber fokussiert. Leicht zu trinken. 100 % neues Holz, aber man schmeckt es nicht. Frisches Finale. Glamourös und zugleich voller Energie! Gefällt mir. 40 hl/ha. Ton-Kalkstein und Kies. pH 3,6. 20. Sept. – 5. Okt.

Fruchtig, saftig, zugänglich und bereits ein Vergnügen im Glas: Der Wein zeigt mit Leichtigkeit seine weich strukturierte, geschmeidige Art, helle, knackige rote Früchte, dazu eine erfrischende Note von Minze und zerstoßenem Stein. Die Cuvée besteht aus 90% Merlot, 5% Cabernet Franc und 5% Cabernet Sauvignon. Trinkreife: 2027–2040. 90–92 Pkt.

Geprägt von Röstnoten, lässt das Bouquet Nuancen von Schwarzer Johannisbeere und Minze in einem holzbetonten Umfeld hervortreten. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch seine Finesse und seinen geradlinigen Charakter aus. Die am Duft so präsente Holznote wirkt eher im Hintergrund, während geschmeidige Tannine für ein schönes Fundament sorgen. Ein schlanker, eleganter Wein, der sich während seiner Reifung einpendeln wird.

Iris- und Pfingstrosenblüten: mit gutem Grip, einem frischen, fruchtigen Auftakt und sorgfältig ausgearbeiteten Tanninen über den gesamten Gaumen. Keine aggressive Säure, eine klare Liebe zum Detail. Lese vom 28. September bis 5. Oktober. pH 3,7. 50 % neues Holz, Ertrag 45 hl/ha, Alternativen zu Eiche.

Schönes, intensives dunkles Rot. In der Nase sehr aromatisch, mit reifer Frucht. Am Gaumen weich und duftig, entwickelt sich zart und saftig und ist nur sehr schwer auszuspucken. Cuvée: 90 % Merlot, 5 % Cabernet Franc, 5 % Cabernet Sauvignon. Alkoholgehalt: 13° - pH: 3,60. Produktion: 50.000 Flaschen.