Casa Dragones : Joven & 2 Glasses

Verkostungstipps zum Joven von Casa Dragones

Verkostung

Erscheinungsbild
Feine, glänzende Platintöne offenbaren ausgeprägte, lange Kirchenfenster, die auf eine glatte, vollmundige Textur hinweisen.

Nase
Frisches, einladendes Bouquet mit einem subtilen Aroma von Zitrusblüten, bereichert durch Noten von gerösteter Agave, die eine authentisch mexikanische Dimension verleihen.

Gaumen
Seidiger, geschmeidiger Auftakt mit perfekt ausbalancierten Aromen von Vanille und Gewürzen, veredelt durch zarte Birnennoten, die elegante Frische bringen. Klare, warme Finale mit Haselnussnoten, gefolgt von einem lebhaften, offenen Nachhall, der die Reifung in neuen amerikanischen Eichenfässern widerspiegelt. Diese Tequila zeigt ein bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen der Frische der Agave und der durch die Reifung gewonnenen Komplexität.

Speiseempfehlungen und Genussmomente

Casa Dragones Joven zeigt ein komplexes, weiches Profil, ideal zum puren Genuss und als Begleiter zu Speisen. Dieser außergewöhnliche Tequila wird am besten ohne Limette, Eis oder andere Zusätze bei einer Temperatur zwischen 17 und 20°C genossen, um seine subtilen Aromen voll zu entfalten.

Ein revolutionärer mexikanischer Tequila aus dem Hause Casa Dragones

Casa Dragones, weibliche Exzellenz in der Tequila-Welt

Gegründet im Jahr 2009 von Bertha González Nieves, der ersten zertifizierten „Maestra Tequilera“, und Robert W. Pittman, dem Mitbegründer von MTV, gilt Casa Dragones als revolutionärer, mexikanischer Super-Premium-Tequila. In den ehemaligen Stallungen der Dragones von San Miguel de Allende ansässig, produziert die Marke in Jalisco in Handarbeit limitierte Abfüllungen aus Hochland-Blauagaven. Unter der Leitung ihrer heutigen Mitgründer innoviert Casa Dragones mit Reifungen in japanischen Mizunara-Eichenfässern und bewahrt zugleich die mexikanische Tradition der Pepita-Gravur auf Kristall.

Joven, Ausname-Tequila aus handwerklichen Techniken

Casa Dragones Joven entsteht aus einer einzigartigen Assemblage von 100% Agave Tequila Blanco und Extra-Añejo-Tequila, gereift in neuen amerikanischen Eichenfässern. Jede Flasche besitzt dank vollständig handwerklicher Fertigung in Mexico City einen einzigartigen Charakter und besteht aus reinem, bleifreiem Kristall. Die Flakons werden in aufwendiger Handarbeit mit der traditionellen mexikanischen „Pepita“-Technik graviert, die aus dem spanischen Kunsthandwerk des 16. Jahrhunderts stammt. Jede Flasche wird einzeln etikettiert, signiert und handnummeriert und bestätigt die spezifischen Merkmale jeder Charge. Dieser handwerkliche Ansatz hat Casa Dragones Joven internationale Anerkennung eingebracht, mit 96 Punkten von Wine Enthusiast und dem Titel „Tastemaker’s Top Tequila“ des Forbes Magazine.

Eine Geschenkbox für genussvolle Raffinesse

Die Geschenkbox „Joven & 2 Gläser“ vereint eine Flasche des Tequila Joven sowie zwei elegante Gläser.