Assistent
L'Aventure
Stephan Asseo ist diplomierter Önologe und hat seine Karriere in den 80er Jahren im Burgund sowie in den familieneigenen Weingütern in Bordeaux begonnen. Nach 17 Jahren im Bordelais beschließt er,...mehr anzeigen
Bordelaiser Savoir-faire und Terroir aus Paso Robles für einen mineralischen und opulenten Rotwein.
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Der pure Ausdruck von Paso Robles – ein kraftvoller, komplexer Wein mit kreidigen Tanninen.
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Syrah-Cabernet-Assemblage von seltener Frische, mineralischer Spannung und lebendiger Säure.
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Beherrschte Kraft und überraschende Frische für diesen konzentrierten Paso Robles.
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Große Rhône-Assemblage mit seidigen Tanninen und einem anhaltenden, kreidigen Abgang.
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Schwarze Früchte, Veilchen und Gewürze veredeln diesen kalifornischen Wein mit seiner seidigen Textur.
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Cremige Grenache-Mourvèdre-Syrah-Assemblage, intensive schwarze Früchte, ungefiltert.
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Seltene rhodanische Ko-Fermentation, intensives Veilchen, schwarze Früchte und mineralische Frische.
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