Penfolds : RWT Barossa Valley Shiraz 2012

Die Cuvée RWT stammt von einem Weinbaugebiet im Barossa Valley in Australien, wo nur Shiraz angebaut wird. Ursprünglich handelte es sich hier um einen Versuch und die Cuvée RWT wurde also im Jahr 1995 als "Red Wine Trial" bezeichnet. Heute ist sie eine Galionsfigur des Hauses Penfolds. Die Farbe der RWT 2012 ist sehr dunkel, mit magentafarbenen Lichtreflexen. Die Nase ist sehr komplex, sie ist köstlich und trägt Aromen von Kirsche, Schattenmorelle, dunkler Schokolade, Pistazie sowie Lakritze und sogar Sojasauce. Im Mund ist dieser Wein reichhaltig und großzügig, die Konsistenz samtig-saftig. Es handelt sich hier um einen sehr komplexen Wein, der gerne 20 Jahre gelagert werden kann.