Maison Trimbach : Riesling 2022

Florale Obertöne leiten diesen Riesling ein, der am Gaumen rassig und fast kantig wird, mit heller Säure und einer soliden Schieferwand, die von cremiger Tiefe ausgeglichen wird. Klar und geradlinig bis in das energiegeladene Finale. Jetzt bis 2032 trinken. 22.000 Kisten produziert, 8.500 Kisten importiert.

Der einfache Riesling von Trimbach zeigt die langjährige Erfahrung und das Know-how des Erzeugers mit dieser Rebsorte. Die von Hand gelesenen Trauben wurden im Edelstahl vergoren und schnell unter Schraubverschluss abgefüllt. Anschließend reifte der Wein ein Jahr in der Flasche, bevor er auf den Markt kam. Es ist ein klassischer Ausdruck, jugendlich und frisch, mit einem Hauch von Petrol in der Nase, wenn der Wein zu reifen und sich zu entwickeln beginnt. Aromatisch, mit saftig-spritziger Limettenschale, knochentrocken und äußerst trinkanimierend. Zudem sehr gut bepreist.

Das breite Spektrum an Zitrus-, knackigen Birnen- und Steinobstaromen kündigt eine bemerkenswerte Leistung für einen Einstiegswein an. Ausgezeichnete Tiefe am rassigen, mittelgewichtigen Gaumen, wo die kreidige Mineralität die kühle Frucht wunderschön konterkariert. Knackiges, langes Finale mit viel Vitalität. Aus biologisch angebauten Trauben. Jetzt trinken oder lagern. Schraubverschluss.

Der 2022 Riesling ist aus Trauben des Weinguts und zugekauften Trauben aus dem gesamten Elsass cuvetiert, mit einem beträchtlichen Anteil aus Grand Cru-Lagen, dazu Früchte von jungen Rebanlagen des Weinguts sowie eingebrachten Grands Cru-Trauben, überwiegend von Kalkböden, mit einigen Anteilen von Sandstein- und vulkanischen Elementen. Ein schöner Feuerstein-Knack mischt sich mit einem Hauch Kamille und strahlenden Noten von getrockneter Zitrone und sorgt für eine aromatische Nase. Am Gaumen saftig und vor Energie vibrierend, mit einer leichten Adstringenz wie von Zitrusschale und -häutchen, die diese Überschwänglichkeit bündelt. Der 2022 zeigt hinreißende Spannung, wunderbare Trockenheit und so viel Energie. (Knochentrocken)

Dieser Wein stammt sowohl aus Trauben des Weinguts als auch aus Zukauf. Er umfasst Weine auf Grand-Cru-Niveau und hat den Anspruch, das generelle Qualitätsniveau der Rebsorte hervorzuheben. Das Bouquet bestätigt die von der Familie Trimbach gesetzten Maßstäbe! Es zeigt mineralische Nuancen sowie Zitrusnoten, ergänzt durch Noten von weißen Pfirsichen. Frisch und salzig im Auftakt, ist der Wein gradlinig, expressiv und anhaltend. Hervorzuheben sind seine Knackigkeit, Spannung und Länge. Hervorragendes Niveau!

Leicht und geradlinig, mit einer intensiven Säure, die Aromen von Estragon, knackigem Apfel, nassem Stein und Zitronenzeste trägt. Fein und filigran, mit langem, mundwässerndem Abgang.