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La Dame de Boüard 2020

La Dame de Boüard 2020

- - Rot - Einzelheiten
Parker | 87-89
J. Robinson | 15
J. Suckling | 91
Vinous - A. Galloni | 90
The Wine Independent | 89
Vinous Neal Martin | 89-91
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

88

/100

Decanter

Zarte Aromen von gerösteten Kaffeebohnen in der Nase; zugänglich und ansprechend, dabei klar mit dem Hausstil des Weinguts. Die Tannine sind etwas kaubar, und die Struktur ist ausgeprägter, als es die Aromatik zunächst vermuten lässt, doch der Wein macht Spaß und hat eine unmittelbare Anziehung.

91

/100

James Suckling

Noten von reifen Johannisbeeren und schwarzen Kirschen mit getrockneten Blüten, blättrigen Kräutern und Walnuss. Mittel- bis vollmundig, kaubar und strukturiert, mit samtigen Tanninen und einem festen, aber erfrischenden Abgang. Probieren Sie nach 2024.

15

/20

Jancis Robinson

Tamlyn Currin

Vollflasche 1.266 g. HVE-zertifiziert. Tintige Frucht, zedriger Eichenholzton. Griffige, tintenstaubig-pudrige Tannine. Groß, aber ziemlich kurz, mit Lücken zwischen Tanninen, Alkohol und Holz. (TC)

90

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Blumen-, Lakritz-, Kakao- und Pflaumenaromen zeigen sich mühelos. Am Gaumen ist der Wein weich, frisch und fruchtig, mit einem polierten, süßen Finish von Schokolade und Kirsche. Trinken von 2023 bis 2034.

90

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Viele reife Kirschen, verschiedene rote Früchte, getrocknete Blumen und würzige Noten steigen aus dem 2020 La Dame De Boüard auf – ein charmanter, mittelgewichtiger, eleganter und köstlicher 2020er, der sich jederzeit in den nächsten 7–8 Jahren trinken lässt.

90

/100

Yves Beck

Diese Dame de Boüard hat Charakter – und das kommt nicht von ungefähr! Deutlich von ihrem Terroir geprägt, zeigt der Wein kreidige Nuancen sowie Frische. Leicht cremig, weist er eine gute Dichte und eine strukturierende Säure auf, die ihm eine prägnante Kante verleiht. Ein harmonischer, schmackhafter Wein.

91

/100

Vertdevin

Die Nase ist frisch, fruchtig, rassig und bietet eine schöne Energie sowie eine gewisse Körnigkeit. Man findet Noten von wilder Brombeere, frischer Veilchenblüte und etwas frischem Pfeffer, verbunden mit Anklängen von recht reifen roten Beeren, einer dezenten, fast gerösteten Kirschennote sowie feinen Nuancen von Muskatnuss. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, ausgewogen, elegant und bietet Saftigkeit, Mineralität, eine säuerliche Struktur, gute Definition, eine feine Cremigkeit sowie Schmackhaftigkeit. Am Gaumen zeigt dieser Wein Noten von saftiger/ fleischiger Brombeere, frischer/cremiger Schwarzer Johannisbeere und etwas frischen/reifen roten Beeren, verbunden mit kleinen Anklängen von gerösteter Kirsche, Flieder, Muskatnuss sowie einem subtilen Hauch von Pfeffer (im Hintergrund) und Röstnoten. Die Tannine sind geschmeidig. Gute Länge. Viel Sapidität!

Beschreibung

Ein raffinierter und aromatischer zweiter Rotwein aus der Montagne Saint-Émilion

Vinifikation

Die Auswahl der Trauben erfolgte von Hand über einen Sortiertisch und eine optische Sortierung. Mazeration vor der Gärung bei 8 -10 °C. Alkoholische Gärung. Mazeration für 3 bis 5 Wochen. Malolaktische Gärung im Barrique. Die Weinbereitung erfolgt komplett parzellenweise, begleitet von manuellem Abstechen. Der Wein reift 10 bis 14 Monate in Barriques (15% in neuen Barriques und 15% in Ein-Wein-Barriques).

Assemblage

La Dame de Boüard 2020 ist eine Komposition aus Merlot (66%), Cabernet Franc (25%), Cabernet Sauvignon (9%).

La Dame de Boüard 2020
2.0.0