Jean-Michel Gérin : La Loye 2024

Charakteristika und Verkostungstipps zum Condrieu "La Loye" 2024

Verkostung

Robe
Die Robe zeigt einen blassgelben Farbton, veredelt durch goldene Reflexe, und besticht durch eine schöne Leuchtkraft sowie eine große Transparenz.

Nez
Von großer Komplexität, verströmt die Nase intensive Aromen von Steinfrüchten wie Aprikose und weißem Pfirsich. Anschließend öffnet sie sich mit floralen Noten, die an Orangenblüten und Frühlingsblumen erinnern, ergänzt durch subtile Nuancen von Honig, Zitronenschale, Haselnuss und einer feinen buttrigen Dimension.

Gaumen
Rund und großzügig, verführt der Gaumen durch seine fruchtige Fülle und seine samtige Textur, perfekt ausbalanciert durch eine schöne mineralische Frische. Die Gaumenmitte offenbart Aromen von reifen Sommerfrüchten, verbunden mit Noten von Brioche und dezenter Vanille. Der Abgang, von schöner Länge, endet mit einer eleganten und subtil vanilligen Frische.

Weinpairing

Dieser Weißwein harmoniert vortrefflich mit einem Risotto mit grünem Spargel, Jakobsmuscheln, Ravioli sowie Geflügel oder weißem Fisch. Er entfaltet sich ebenfalls wunderbar zu würzigen Gerichten mit Safran oder Kurkuma, zu Foie Gras, zu gereiften Käsesorten wie Parmesan oder auch zu Desserts mit Schokolade und Karamell.

Servieren und Lagerung

Für eine optimale Verkostung des Condrieu "La Loye" 2024 empfiehlt es sich, ihn bei einer Temperatur zwischen 12 und 13 °C zu servieren, nachdem er eine Stunde zuvor geöffnet oder leicht dekantiert wurde. Dieser Wein kann bereits jetzt genossen werden und wird sich bis etwa 2028 weiterhin positiv entwickeln.

Der authentische Ausdruck des Viogniers durch das Domaine Jean-Michel Gérin im Rhône-Tal

Der Produzent

1983 von Jean-Michel Gérin gegründet, ist das gleichnamige Domaine eine unumgängliche Größe im Rhône-Tal. Historisch aus einer Winzerfamilie stammend, markierte das Weingut einen Wendepunkt, indem es seine eigenen Ernten vinifizierte. Heute leiten seine Söhne, Michaël und Alexis Gérin, das Domaine mit Leidenschaft. Der Weinberg erstreckt sich über etwa 19 Hektar, davon 17 in der Appellation Côte-Rôtie und 2 in Condrieu. Im Rahmen eines umweltbewussten Engagements ist das Domaine seit dem Jahrgang 2023 biologisch zertifiziert, was sein Engagement für den reinen Ausdruck seiner steilen Terroirs veranschaulicht.

Der Weinberg

Die für diese Cuvée bestimmten Trauben stammen von zwei Parzellen südlich der Gemeinde Condrieu. Die über 25 Jahre alten Reben sind auf nach Süden und Südosten ausgerichteten Terrassen gepflanzt, auf Böden aus verwittertem Granit. Die Pflanzdichte ist hoch und erreicht 10.000 Stöcke pro Hektar. Der Weinberg wird nach den Prinzipien des biologischen Anbaus bewirtschaftet, mit von Hand durchgeführter Lese in kleinen Kisten.

Vinifikation und Reifung

Nach einer schonenden pneumatischen Pressung teilt sich die Vinifikation des Condrieu "La Loye" 2024 zwischen Edelstahltanks und gebrauchten Eichenfässern (zwei bis fünf Jahre alt) auf, mit einem Anteil von 40 bis 70 %. Die Gärungen erfolgen bei niedriger Temperatur. Die Reifung erfolgt anschließend über 12 Monate in Fässern und gebrauchten Halbstückfässern, begleitet von regelmäßigem Bâtonnage für den im Holz vinifizierten Anteil, was Komplexität und Geschmeidigkeit verleiht.

Rebsorte

100 % Viognier