Es ist eine kleine Appellation von 130 Hektar Größe, mit steil zur Rhône abfallenden Granitterrassen, die einen
Syrah in seiner reinsten Form hervorbringt. Das Haus
Domaine Jean-Luc Colombo produziert hier - dank seiner einzigartigen Reben -
elegante,
komplexe,
kräftige Weine.
Der
Cornas La Louvée 2015 stammt von Reben, die bis zu 90 Jahre alt sind. Er hat eine beeindruckende tiefrote Farbe. Dieser Jahrgang ist in der Nase
komplex, er ist reichhaltig und
kräftig, mit Aromen von roten Früchten, Feuerstein, Kräutern und Lakritze. Der Mund ist
harmonisch und
dicht. Das Ensemble ist von angenehmer Konsistenz und changiert
ausgewogen zwischen Struktur und Körper. Der
Cornas La Louvée 2015 ist im Abgang bestimmt von
reifen,
weichen Tanninen. Dieser Jahrgang kann nach 2 bis 3 Jahren der Lagerung geöffnet werden, besser ist es aber, 20 Jahre zu warten.
