E. Guigal : Crozes-Hermitage 2017 - Weiss

Guigals Crozes Hermitage Blanc 2017 bietet reichlich Aromen und Geschmacksnoten von Melone und Birne. Er ist mittel bis vollmundig, rund und saftig, mit gerade genug Frische, um darauf hinzuweisen, dass er sich in den nächsten paar Jahren gut trinken lässt. Anklänge von Honig und getrockneten Gewürzen verweilen im Abgang.

95 % Marsanne, 5 % Roussanne. Ein Jahr ausgebaut: 50 % im Edelstahl, 25 % in alten Fässern und 25 % in neuen Fässern. Salzig anmutende Nase. Mittlerer Körper, neutrales Obst und weiche Säure. Rund und ausgewogen, aber aromatisch indifferent. (RH)

Frische Pfirsich-, Mandarinen-, butterige Zitrus- und Blütennoten entfalten sich im 2017 Crozes Hermitage Blanc, der überwiegend aus Marsanne besteht, deren malolaktische Gärung blockiert wurde. Er ist mittelgewichtig, schön texturiert und besitzt eine saftige Säure – ein köstlicher, befriedigender Weißwein, der sich am Tisch vielseitig einsetzen lässt.

Die Frucht ist frisch, mit schöner Nervosität am Gaumen; der gestoppte Malo passt ihm gut.

Vom Schwefel gehemmt, zeigt dieser Wein in der Nase wenig; am Gaumen ist er dünn und ebenso eingeengt.

Helles, leuchtendes Strohgelb. Prägnante Aromen von Orangenzeste, Apfel und Geißblatt, dazu ein subtiler Hauch von staubigen Mineralien. Trocken und fokussiert am Gaumen, mit schön konzentrierten Zitrus- und Melonenaromen, die große Klarheit und florale Frische zeigen. Seidiges, langes Finish mit einem Nachhall von Zitrusschale und anhaltender Blumigkeit.