Domaine Santa Duc : Aux Lieux-Dits 2022

Aus Reben auf sandigen und lehmigen Böden erzeugt, zeigt der 2022 Gigondas Aux Lieux-Dits ein lebendiges, gourmandiges Bouquet aus Blumen, Veilchen, dunklen Kirschen und Menthol. Mittel bis vollmundig, umhüllend und energiegeladen, bietet er einen lebhaften, präzisen Mittelgaumen mit perfekt gereiften Tanninen und guter Tiefe im Kern. Er endet mit einem vertikalen, eleganten und ätherischen Finale, das von Aromen dunkler Beeren untermalt wird. Dieser beeindruckende Gigondas ist eine Cuvée aus 80% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 5% Cinsault und 5% Syrah, teilweise mit ganzen Trauben vergoren (80%). Über das nächste Jahrzehnt aufbewahren.

Zeigt Eleganz und aromatische Vielfalt, mit einem leichteren Profil und salzigen Mineralnoten, die wilde Waldbeeren, Weihrauch und spritzigen weißen Pfeffer tragen, durchzogen von Lakritz und zarten waldigen Anklängen. Neigt zur herzhaften, kräuterigen Seite, mit fein gemeißelten Tanninen, die das lange, rauchige Finale führen, das trocken, fest und mineralreich ist. Grenache, Syrah, Mourvèdre und Cinsault. Jetzt bis 2035 trinken. 3.368 Kisten produziert, 584 Kisten importiert.

Ein heller, von Himbeerfrucht geprägter Wein. Feine, relativ leichte Tannine mit lebhafter Johannisbeer-Säure. Ein saftiger, erfrischender Stil ohne große Konzentration. Acht verschiedene Parzellen rund um Gigondas, biodynamisch bewirtschaftet, teilweise entrappt.

Was für ein wunderschöner Gigondas. Verführerische Nase nach reifen Himbeeren mit Noten von Lakritz. Wundervolle Frische und Saftigkeit am vorderen Gaumen, dann kommen die großzügigen, feinen Tannine durch und bauen sich herrlich bis in den langen, vollendeten Abgang auf. Aus biodynamisch angebauten Trauben mit Demeter-Zertifizierung. Ab Veröffentlichung trinken.

Mit 75 % ganzen Trauben vinifiziert, zeigt sich der 2022 Gigondas Aux Lieux-Dits sehr gelungen. Schwarzkirschkompott, geschmolzene Lakritze, Rosenwasser, Gewürzschrank und fleischige Untertöne treten lebhaft hervor. Mit heller Säure gelingt eine präzise ausbalancierte Frische; der vollmundige und strukturierte 2022 endet anhaltend mit einem komplexen Finale.