Domaine des Sénéchaux : Châteauneuf-du-Pape 2007

Mit Anklängen von Geißblatt, Aprikose und Birne, mittlerem Körper, ausgezeichneter Konzentration, Frische und Lebendigkeit; innerhalb des nächsten Jahres trinken.

Sehr präziser, steinig geprägter Stil, mit Noten von blanchierten Mandeln, Heidekraut, weißem Pfirsich und Mineralität, die sich bis in das lange Finale fortsetzen. Jetzt trinken. 50 Kisten importiert.

Auf jeden Fall war der weiße Châteauneuf 2007, der überwiegend aus Grenache Blanc besteht, vollmundig und dennoch frisch, mit Noten von getrockneter Zitronenschale, Mineralität und subtilen Limettennuancen. Er wirkte sogar ein wenig kreidig. Ein Spaßwein.

Grenache Blanc 29,5 %, Clairette 29,5 %, Bourboulenc 8 %, Roussanne 33 %. Ein Teil der Roussanne reifte kurz in neuen Barriques. Jetzt im Besitz der Familie Cazes aus Pauillac. Etwas Energie in der Nase. Süßer Beginn und viele lebhafte Limettenaromen am Gaumen. Es fehlt nur etwas an Durchhaltevermögen bzw. Saftigkeit, um wirklich ein großer Wein zu sein. Reiches Finish. (JR)