Entdecken Sie Ihr 100% kostenloses Treueprogramm | Entdecken Sie
TrustMark
4.72/5
L’ART & L’ÉTIQUETTE
close
Domaine de la Chapelle : La Chapelle Paul Jaboulet-Aîné 2020
Gelber Stern
Parker93-95/100
+3 noten
Domaine de la Chapelle : La Chapelle Paul Jaboulet-Aîné 2020
Biologische Weine

Domaine de la Chapelle : La Chapelle Paul Jaboulet-Aîné 2020

- - Rot - Einzelheiten
1.290,00 € inkl. MwSt.
286,67 € / L
Flaschengrösse : Eine Kiste mit 6 Flaschen (75cl)
6 x 75CL
1.290,00 €
1 x 1.5L
430,00 €
1 x 3L
817,00 €
am Lageram Lager
  • Producteur
    HerkunftsgarantieDirekteinkauf beim Produzenten

Möchten Sie diesen Wein einzeln kaufen?

Dieses Produkt ist in einer Mischkiste erhältlich.mehr anzeigen
price-tag

Bewertungen und Rating

ParkerParker93-95/100
DecanterDecanter93/100
J. SucklingJ. Suckling96-97/100
Vinous - A. GalloniVinous - A. Galloni96-98/100

Beschreibung

Ein großer Hermitage-Wein, der durch seinen Reichtum und seine Balance besticht

Der Besitz

Der symbolträchtige Name der großen Weine des nördlichen Rhônetals, das Maison Paul Jaboulet-Aîné, wurde 1834 in Tain L'Hermitage gegründet. Die anerkannte Önologin und Winzerin Caroline Frey leitet dieses illustre Haus, das sich seit 2006 im Besitz der Familie Frey befindet. Das Haus Paul Jaboulet Aîné wacht über ein 125 Hektar großes Weinbaugebiet, das sich auf außergewöhnliche Appellationen wie Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu oder Muscat de Beaumes-de-Venise verteilt.

Die Weinberge von Hermitage und Crozes Hermitage werden seit 2017 biodynamisch bewirtschaftet.

Der Weinberg

Der Ritter Gaspard de Sterimberg, der während des Albigenserkreuzzugs verwundet wurde, bat Königin Blanche von Kastilien 1224 um Erlaubnis, sich auf einem Hügel niederzulassen, auf dem er seine Einsiedelei gründete.

Dieser Hermitage-Wein stammt aus einer strengen Auswahl der schönsten Parzellen im Westen der Appellation und wird aus alten Rebstöcken im Alter von 40 bis 95 Jahren hergestellt, die in Stelzenform auf einem Mosaik von Terroirs gepflanzt sind, das zur Signatur dieser außergewöhnlichen Cuvée beiträgt.

Der Jahrgang

Ein milder Winter, der einen frühen Austrieb der Reben begünstigte, ging einem warmen Frühling mit regelmäßigen Niederschlägen voraus. Die Blüte zeigte sich homogen und qualitativ hochwertig. Der Juli war heiß und trocken. Die Weinlese fand unter sehr guten Bedingungen statt und ermöglichte es, besonders gesunde Trauben zu ernten.

Vinifizierung und Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet und in den Parzelle sortiert. Die Maischegärung dauert etwa 4 Wochen mit sanften Extraktionen. Der Ausbau erfolgt in Beton-Eiern (18 %) und Fässern aus französischer Eiche (davon 15 % neu).

Assemblage

Der La Chapelle 2020 von Paul Jaboulet-Aîné ist ein 100%iger Syrah.

Lagerpotenzial

La Chapelle 2020 von Paul Jaboulet-Aîné kann bis mindestens 2060 im Keller reifen, um seine gesamte aromatische Palette zu entfalten.

Domaine de la Chapelle : La Chapelle Paul Jaboulet-Aîné 2020

Möchten Sie Ihre eigene Mischkiste zusammenstellen?

arrow

Wählen Sie 6 Flaschen Ihrer Wahl

arrow

Mehr als 5000 Referenzen zur Auswahl

arrow

Wenn Sie möchten, können Sie Ihre Kiste mit einer Gravur versehen

tasting case
Domaine de la Chapelle : La Chapelle Paul Jaboulet-Aîné 2020
1 x 75CL
226,00 €

infoSie werden zum Mischkisten-Bereich weitergeleitet

Millésima-News für Sie
Erhalten Sie die neuesten Informationen zu Sonderaktionen, Neuheiten und Subskriptionen, dazu hier Ihre Email
Lieferung 8-10 Werktage
Persönliche Beratung 00 800 267 33 289 (kostenlose Rufnummer)
Zahlung 100% gesichert
Herkunftsgarantie Direkteinkauf beim Produzenten
1.9.0