Denner Vineyards : The Ditch Digger 2013
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Die Typizität eines kalifornischen Rotweins von Paso Robles
Der Besitz
Im Jahr 1997 beschloss Ron Denner nach langer Suche nach dem idealen Terroir, im äußersten Westen von Paso Robles das gleichnamige Weingut zu gründen.
Die ersten Rebstöcke des Weinguts Denner Vineyards wurden im Jahr 1999 gepflanzt. Heute erstreckt sich der Weinberg auf einer Fläche von fast 52 Hektar und umfasst mehr als 20 verschiedene Rebsorten.
Sowohl im Weinberg als auch in jeder Phase der Weinbereitung wird rigorose Aufmerksamkeit aufgebracht, um große kalifornische Weine zu erzeugen.
Der Weinberg
The Ditch Digger 2013 von Denner Vineyards ist ein Paso Robles-Wein aus Weinbergen, die im Paso Robles Willow Creek District angesiedelt sind.
Assemblage
Syrah
Mourvèdre
Grenache
Cinsault
Counoise
Lagerpotenzial
Dieser kalifornische Rotwein kann im Keller bis etwa 2023 gelagert werden.
The estate's Southern Rhone-inspired cuvee, the 2013 The Ditch Digger Denner Vineyard is 50% Grenache, 20% Mourvedre, 15% Syrah, 10% Counoise and 5% Cinsault the was brought up in 60% old barrels and 40% in cement tanks. Ripe, voluptuous, full-bodied and low in acidity, it offers terrific notes of raspberry, blackberries, herbes de Provence, pepper and garrigue. Downright sexy and already hard to resist, drink this beauty anytime over the coming 7-8 years.