Couvent des Jacobins 2010

Couvent des Jacobins, Grand Cru Classé aus Saint-Emilion 2010

Am rechten Ufer der Garonne gelegen und bis zur Französischen Revolution im Eigentum der Dominikanermönche, gehört das Château Couvent des Jacobins nun der Familie Joinaud-Borde. Der Grand Cru Classé aus Saint-Emilion  ist eine Assemblage aus Merlot, Cabernet Franc und etwas Petit Verdot, ausgebaut im Holzfass. Am Gaumen zeigt der Wein feine Noten von Cassis, geröstetem Brot und feingliedrige Tannine.