Château Valandraud 2021

Vielschichtig, feinduftig, Röstnoten, schwarze Johannisbeere, Kirsche, Schokolade, deutliche Mineralik. Wuchtig am Gaumen, hochwertige Gerbstoffe, die Säure verleiht Frische. Zeigt wie immer Kraft, jedoch ohne Speckröllchen wie sonst oft. Hat Reserven.

Der 2021 Valandraud bietet Aromen von minzigen Beeren, eingerahmt von einem großzügigen Einsatz von cremigem neuem Eichenholz. Mittel- bis vollmundig, mit einem cremigen Auftakt, der in eine von kreidigen Fassgerbstoffen geprägte Mitte übergeht, endet er mit einem von Vanille geprägten und dezent kräuterigen Finale. En primeur zeigte er sich harmonischer als aus der Flasche.

Verfügt über einen Kern aus Brombeer- und Schwarze-Johannisbeerfrucht, der die allgemein leichte Art des Jahrgangs Lügen straft, während eine kreidige Struktur sowie Noten von süßem Tabak und Lorbeerblatt den Abgang ansprechend ausfüllen. Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Trinken von jetzt bis 2036. 2.000 Kisten produziert, 400 Kisten importiert.

Duftige und kraftvolle Nase mit Holz- und Toastnoten. Am Gaumen lebhaft, mit einem Schuss spritziger Säure und hochtoniger Himbeerfrucht, gefolgt von grünem Pfefferkorn und Gewürznelke; das Holz ist derzeit noch deutlich spürbar und dominiert, doch das wirkt sehr durchdacht und besitzt gutes Reifepotenzial.

Aromen von Brombeere, Pinienkern, Rinde und dunklem Pilz gehen in einen mittelkräftigen Körper über, mit cremigen Tanninen, die den Gaumen umschmeicheln und dem Finale Komplexität und Subtilität verleihen. Äußerst feine, samtige Textur. Eine Schönheit für den Jahrgang. In drei oder vier Jahren trinken.

Der 2021 Valandraud zeigt sich in der Nase recht verschlossen, derzeit noch mehr als Virginie, und tendiert eher zu roten als zu schwarzen Früchten. Mit der Zeit treten Aromen von Lehmboden und Potpourri hervor. Am Gaumen ist er mittelgewichtig mit einem ungewöhnlich zurückhaltenden Auftakt, doch die Säure ist fein abgestimmt und der Gesamteindruck wirkt elegant und natürlich. Ohne zu viel Druck ist ein köstlicher Valandraud entstanden, der sich über mehrere Jahre hervorragend trinken lässt.

Einer der Spitzenweine der Appellation bietet in der Nase intensive Noten von Blumen, Lakritz, schokoladenumhüllten Schwarzkirschen, Rauch, Zedernholz und Minze. Mit dunkler Granatfarbe zeigt sich der Wein üppig, geschliffen, seidig und vollgepackt mit süßen, dunklen, reifen und herrlich expressiven Fruchtaromen. Die Cuvée besteht aus 85% Merlot, 9% Cabernet Franc und 6% Cabernet Sauvignon. Trinkreife: 2025–2048.

Tiefdunkles Granat mit violetten Reflexen am Rand. Feine edle Holznnuancen, ein Hauch von Zedernholz, Brombeeren, reife Kirschen; ein einladendes Bouquet. Saftige, frische Brombeeren, etwas Lakritz, frische Säure, Anklänge von Kokos und Vanille, mineralisches Finish; zeigt Reifepotenzial und Finesse.

Kunz Fassprobe 2022: (85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 29 hl/ha, 13.5% vol. Alkohol, Produktion 25'000 Flaschen) Samtenes, fruchtiges, dichtes, cremiges, kräftiges Bouquet, Heidelbeeren, Erdbeergelee, Zedern, Korinthen, Mocca, Schiefer. Dichter, vielschichtiger, kraftvoller Gaumen mit viel feinem Tannin, konzentrierter, muskulöser Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, kräftiger Frucht, sehr langer, leicht trocknender Abgang.

(85% Merlot, 9% Cabernet Franc, 6% Cabernet Sauvignon, 29 hl/ha, 13,5% vol. Alkohol, Produktion 25'000 Flaschen) Samtenes, fruchtiges, dichtes, cremiges, kräftiges Bouquet, Heidelbeeren, Erdbeergelee, Zedern, Korinthen, Mocca, Schiefer. Dichter, vielschichtiger, kraftvoller Gaumen mit viel feinem Tannin, konzentrierter, muskulöser Struktur, vielfältiger, kräftiger Aromatik, kräftiger Frucht, sehr langer, leicht trocknender Abgang. 18/20 2029 - 2050

Einer meiner höchsten Bewertungen für einen roten Wein En Primeur, und er bleibt äußerst erfolgreich, mit einer Fruchtfülle und -konzentration, die ihn herausragen lässt. Die rauchigen Noten vom Eichenholz sind deutlich, aber ausreichend balanciert, sodass sie sich in den nächsten fünf bis sechs Jahren klar abrunden und integrieren werden, und die Schiefer- und zerstoßenen Gesteinsnoten am Gaumen verleihen Griff und Länge. Beim Öffnen sogar ein Hauch von Cremigkeit bei Brombeer- und Blaubeeraromen. 100 % neues Eichenholz (meine frühere EP-Notiz lautete: Dies ist ein Jahrgang, in dem man die warme Umarmung eines sanft geräucherten Eichenfasses braucht, und Thunevin weiß, wie man sie verabreicht). Ertrag 29 hl/ha, pH 3,5. Zweimal verkostet.

Valandraud 2021 zeigt eine mittel- bis tiefgründige granatpurpurne Farbe. Er entfaltet sofort zugängliche Noten von saftigen Brombeeren, frischen Pflaumen und Bing-Kirschen, gefolgt von Anklängen von Flieder und Lakritz. Am mittelkräftigen Gaumen präsentiert er eine hohe Intensität lebhafter schwarzer Früchte, mit festen, körnigen Tanninen und einem langen, herzhaften Finale.

Der Jahrgang 2021 entspricht nicht der Suche Valandrauds nach Konzentration und Fülle. Im Gegenteil, es ist ein Jahr mit mittlerem Körper. Wir nehmen beharrliche Noten von Mokka, Rauch und Röstung aus dem Ausbau wahr, die zu einem zurückhaltenden Aromenspektrum beitragen. Am Gaumen zeigt sich eine sorgfältige Ausarbeitung, gekleidet vom umhüllenden Ausbau – die Signatur der Handschrift Thuvenin –, mit einer Textur, die eher geradlinig als voluminös ist und in ein festes Finale mündet, wie man es in diesem Jahr häufig in Saint-Émilion antrifft. Er wird sich in den kommenden Jahren relativ früh öffnen.

In der Nase tief und maskulin, mit einem holzigen, kontemplativen Duft nach Sandelholz und Rosmarin, danach florale Noten. Am Gaumen samtig und schmeichelnd, mit viel Substanz und einer Frische, die an der Innenseite der Wangen spürbar ist.

Die von Virginie de Valandraud angekündigte Finesse weckt selbstverständlich Erwartungen – denen Château Valandraud gelassen gerecht wird! Die Komplexität des Bouquets und die Fähigkeit, filigran durch zahlreiche Nuancen zu glänzen, geben den Ton an. Geschmeidig und leicht cremig im Auftakt, verfügt der Wein über samtige Tannine, die ihm Energie und Potenzial verleihen. Der kalkige Charakter des Terroirs sorgt für Spannung und Frische. So zeigt der Wein Temperament und eine salzige Note im Finale. Harmonisch und präzise, präsentiert er einen linearen, anhaltenden Charakter. Ein großer Erfolg in einem anspruchsvollen Jahrgang!

Dunkle, tief purpurne Farbe. Sehr aromatische Nase, fruchtig, reif, subtil und kraftvoll. Weich im Auftakt, mit samtiger Mitte; der Wein entwickelt sich voll, schmeichelt dem Gaumen und führt in ein langes, geschmacksintensives Finale mit gut eingebundenen Tanninen und reichhaltigen Aromen. Cuvée: 85 % Merlot, 9 % Cabernet Franc, 6 % Cabernet Sauvignon. Alkoholgehalt: 13,5 %. Ertrag: 28 hl/ha.