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Château Siran 2024
Bereitstellung durch den Produzenten ausstehend, versandbereit ab dem 22. April 2027
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Beschreibung
Ein außergewöhnlicher Margaux, der Kraft und Eleganz vereint
Das Weingut
Das 1428 gegründete Château Siran ist ein renommiertes Weingut in Margaux. Die Familie Miailhe, die das Anwesen seit 1858 führt, pflegt eine Tradition der Unabhängigkeit und lehnte die Klassifizierung von 1855 ab. Die nachhaltig bewirtschafteten Rebflächen bringen feine und ausgewogene Weine hervor.
Die Rebflächen
Die Rebflächen von Château Siran erstrecken sich über 25 Hektar innerhalb der Appellation Margaux. Sie liegen auf einer Kuppe, die bis auf 12 Meter Höhe ansteigt und aus alten Schwemmlandböden besteht, die von feinem Quarzkies bedeckt sind. Diese außergewöhnliche geologische Beschaffenheit verleiht den Weinen ihren unverwechselbaren Charakter. Die Reben sind im Durchschnitt 40 Jahre alt, die älteste Parzelle stammt aus dem Jahr 1920.
Vinifikation und Ausbau
Die Trauben werden von Hand in kleine Kisten gelesen und zunächst im Weinberg, anschließend im Keller auf Sortiertischen verlesen. Die Gärung erfolgt in temperaturgesteuerten Edelstahltanks mit einem Fassungsvermögen von 60 bis 180 hl. Je nach Partie kommen Remontage und Délestage zum Einsatz, die Maischestandzeit beträgt 10 bis 15 Tage bei 26–28 °C. Die malolaktische Gärung findet teilweise im Barrique statt. Der Ausbau dauert 12 Monate, zu 30 % in neuen Barriques aus feinporiger französischer Eiche mit mittlerer Röstung.
Assemblage
Die Assemblage des Château Siran 2024 besteht aus 56 % Cabernet Sauvignon, 36 % Merlot und 8 % Petit Verdot.






