Château Rouget 2011

Ein fruchtiger und vollmundiger Wein

Die Weinreben des Château Rouget erstrecken sich über 17 Hektar, welche sich in leichter Hanglage auf dem Hochplateau Pomerol befinden. Aus diesen im Durschnitt über 40 Jahre alten Reben ist der Jahrgang 2011 hervorgegangen, eine Assemblage aus Cabernet Franc und Merlot. 

Seine Robe ist von intensiver purpurroter Farbe, die granatrot schimmert. Sein aromatisches Bukett lässt neben Gewürzen, Früchte wie Cassis, Brombeere oder Pflaume, sowie Menthol erkennen. Im Mund ist er füllig und trägt deutliche Züge von Pflaume, schwarzen Früchten und Vanille. Eine leicht mineralische und röstige Note rundet das geschmackliche Ensemble  des Château Rouget 2011 harmonisch ab. Seine Tannine sind fein wie Spitze, bleiben dennoch strukturiert und opulent. Dieser Wein aus der Appellation Pomerol entfaltet sich in einem komplexen und lang anhaltenden Finale, mit einem vollmundigen Geschmack von Kardamom und Schokolade.