Château Rouget 2016

Die Struktur und Ausgewogenheit eines Weins aus Pomerol

Der Besitz

Das Château Rouget befindet sich in der Appellation Pomerol am rechten Ufer von Bordeaux und hat seine Ursprünge vor mehreren Jahrhunderten. Zwar wurde Château Rouget bereits im Jahr 1700 in den Katasterarchiven erwähnt, doch wurde sein Terroir bereits am Ende des Römischen Reiches für seine Qualität anerkannt, was es zu einem der ältesten Weingüter der Appellation macht. Die Leidenschaft und Strenge der verschiedenen Besitzer bei der Führung dieses Weinbergs führten dazu, dass Château Rouget Ende des 19. Jahrhunderts als einer der besten Crus der Appellation anerkannt wurde. Das Château Rouget ist das einzige Weingut in Bordeaux, das sich im Besitz einer burgundischen Familie befindet, nachdem es im Jahr 1992 von der Familie Labruyère aufgekauft wurde.

Der Weinberg

Das Château Rouget wacht über einen 17 Hektar großen Weinberg. Die Weinberge befinden sich auf einem Terroir, das an der Oberfläche aus Kies und Lehm besteht. Der Untergrund besteht aus kiesigen Kuppen und ton- und kieshaltigen Terrassen, die große Weine aus Pomerol hervorbringen.

Assemblage

Merlot (85%)

Cabernet Franc (15%).

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Château Rouget 2016

Nase

Opulent, die Nase verströmt Aromen von Heidelbeeren und Crème de Cassis.

Gaumen

Ein lieblicher Auftakt macht Platz für einen Gaumen mit feinen, strukturierten Tanninen.