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Château Rouget 2018

Château Rouget 2018

- - Rot - Einzelheiten
Parker | 91+
J. Robinson | 16
Decanter | 93
J. Suckling | 97
Vinous - A. Galloni | 93
The Wine Independent | 91
Vinous Neal Martin | 90
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

15

/20

Vinum

Etwas laute Süssholzaromatik: füllig und feurig im Mund, aber immerhin mit gut eingebundenem Tannin.

93

/100

Decanter

Geröstete Eiche in der Nase, mit ausgezeichneter Aromen‑Dichte am Gaumen. Braucht Zeit, um sich zu öffnen, aber es funktioniert und zeigt wirklich Selbstvertrauen und Persönlichkeit. 30 % neues Holz.

97

/100

James Suckling

Heidelbeeren, Brombeeren, Holunderbeeren, Pilze und erdige Noten. Auch Gewürze. Vollmundig mit geschmeidiger Textur. Ausgewogen und würzig, mit einer feinen, kaubaren Tanninstruktur. Aromatisches, langes Finish. Einer der besten, die es von hier je gab. Ab 2025 probieren.

90

/100

Vinous

Neal Martin

Der 2018 Rouget zeigt in der Nase eine außergewöhnliche Reife mit üppigen Aromen von Schwarzkirsche, Kirsch, Jod und Rosinen und wird mit weiterer Belüftung deutlich milchig. Ehrlich gesagt überdeckt diese Reife für mich die Pomerol-DNA, sodass ich ihn blind schwer seinem Ursprung zuordnen könnte. Am Gaumen ist er ebenfalls sehr reif und dicht, mit geschmeidigen, süßen Tanninen, viel neuem Holz und einem dekadenten Finale mit Anklängen von Zartbitterschokolade. Das ist ein mächtiger Wein, der jedoch mit einem Hauch von zu viel flirtet.

93

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

In der Flasche zeigt sich der Wein deutlich besser als im Fass: vollmundig, reich, rund und geschmeidig. Schichten von seidigen, süßen, schwarzen und tiefroten Früchten verschmelzen perfekt mit Gewürzen, Kakao, Lakritz, Espressobohne und feuchter Erde. Das fruchtbetonte Finale vereint Länge, Spannung und Finesse. Gönnen Sie ihm 3–5 Jahre, bevor Sie den Korken ziehen.

94

/100

Falstaff

Falstaff

Tiefdunkles Rubin, opaker Kern, violette Reflexe, zarter heller Rand. Zart floral, schwarze Kirschen, frische Mandarinenschalen, ansprechendes Bukett. Saftig, elegant, reife Kirschen, rund und mit integrierten Tanninen ausgestattet, schokoladiges Finish, gute Länge, ein vielseitiger Speisenbegleiter.

93

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Der 2018er Château Rouget ist ein echtes Schmuckstück und definitiv eine Suche wert, besonders für alle, die die reichere, vollmundigere Seite von Pomerol lieben. Viele schwarze Früchte, Schokolade, krautige Noten und Zedernholz steigen aus diesem Prachtwein auf, der seidige Tannine, eine wunderbare Gesamtbalance und ein großartiges, großartiges Finale bietet. Ein genussorientierter, verführerischer 2018er, der jederzeit in den kommenden 15 Jahren oder länger getrunken werden kann.

18

/20

René Gabriel

Kunz Fassprobe 19: Samtenes, dichtes, kräftiges, fein pfefferiges Bouquet, Erdbeeren, Johannisbeergelee, Minze, Feuerstein. Dichter, cremiger, voller Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel feinem Tannin, dichter Aromatik, fein opulenter, fein muskulöser Struktur, langer, voller, aromatischer Abgang. Kann noch zulegen.

18

/20

André Kunz

Samtenes, dichtes, kräftiges, fein pfefferiges Bouquet, Erdbeeren, Johannisbeergelee, Minze, Feuerstein. Dichter, cremiger, voller Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel feinem Tannin, dichter Aromatik, fein opulenter, fein muskulöser Struktur, langer, voller, aromatischer Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2025 - 2042

91

/100

The Wine Independent

Lisa Perrotti-Brown

Der 2018 Rouget zeigt sich in einem tiefen granatpurpur. Er duftet nach Pflaumenkonfitüre, schokoladenüberzogenen Kirschen und Früchtekuchen, dazu Anklänge von Kampfer und chinesischem Fünf-Gewürz. Am Gaumen mittel bis vollmundig, fest und leicht körnig, mit einer lebhaften Säurelinie und reichlich exotischen Gewürzen, mit langem Abgang.

90

/100

Yves Beck

Der Weinberg von Rouget wurde im 14. Jahrhundert gegründet. Er umfasst 17 Hektar und besteht aus kiesigen sowie ton-kiesigen Böden. Der Ausbau erfolgt zu 30 % in neuen Barriques und zu 70 % in Barriques aus erster Belegung. Die durchschnittliche Jahresproduktion beträgt 50.000 Flaschen. Schöne Intensität im Bouquet mit Noten von Lakritz und Schwarzer Johannisbeere. Saftiger Charakter mit leicht cremigem Mundgefühl. Der Wein hat an Eleganz gewonnen und zeigt feinkörniges Tannin. Fruchtiges Finale mit guter Persistenz.

87

/100

Jean-Marc Quarin

Jean-Marc Quarin

Dunkle, intensive rote Farbe. Fruchtige, cremige Nase und vor allem frischer als gewöhnlich. Dieser Wein zeigte sich oft überreif. Weich im Auftakt, fruchtig und geschmackvoll in der Entwicklung, angenehm und duftig; am Gaumen bestätigt sich die präzisere Fruchtigkeit, die in der Nase wahrgenommen wurde. Normale Länge. Alle verkosteten Proben hielten dieses Versprechen.

Beschreibung

Charakteristika und Verkostungstipps für Château Rouget 2018

Verkostung

Robe
Château Rouget 2018 zeigt eine tiefe rote Robe.

Nase
Die Nase offenbart Aromen von überreifen roten Früchten, begleitet von Noten von Mokka, Gewürzen und neuem französischem Eichenholz. Nuancen von Pflaume und fein geröstetem Holz ergänzen dieses aromatische Bouquet.

Gaumen
Am Gaumen zeigt sich dieser Wein dicht und opulent. Seine feinen Tannine benötigen einige Jahre, um sich vollständig zu mildern, was eine schöne Entwicklung verspricht. Die Struktur ist ausgewogen, mit einer bemerkenswerten Säure, vergleichbar mit den Jahrgängen 2010 und 2016.

Food-Pairing-Tipps

Château Rouget 2018 passt perfekt zu Käse, französischen Spezialitäten und rotem Fleisch. Er begleitet auch elegant Saucengerichte oder in einem Schmortopf gekochte Gerichte.

Servieren und Lagerung

Um den Château Rouget 2018 voll zu genießen, wird eine Dekantierung empfohlen. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C. Dieser Wein kann bis etwa 2035 gelagert werden, wodurch er seine gesamte Komplexität entwickeln kann.

Ein außergewöhnlicher Pomerol mit fruchtigen und würzigen Noten

Der Produzent

Das Château Rouget, gelegen in Pomerol, in der Bordeaux-Region, hat eine reiche Geschichte, die bis zum Ende des Römischen Reiches zurückreicht. Als einer der ältesten Crus von Pomerol wurde es 1700 von der Familie Bayonne gegründet. Seit 1992 hat die Familie Labruyère unter der Leitung von Edouard Labruyère das Ansehen des Weinguts, das sich über 17 Hektar erstreckt und hauptsächlich mit Merlot (85%) und Cabernet Franc (15%) bepflanzt ist, wiederhergestellt. Der einzigartige Terroir, bestehend aus Ton und Kies, verleiht den Weinen eine bemerkenswerte Typizität und Finesse und macht Château Rouget zu einem unverzichtbaren Akteur in der Region.

Der Weinberg

Der Weinberg von Château Rouget profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir in Pomerol, gekennzeichnet durch kiesige Hänge und tonig-kiesige Terrassen. Diese einzigartige Bodenzusammensetzung verleiht den Weinen ihre typische Eleganz und Finesse. Die durchschnittlich 40 Jahre alten Reben sind mit einer Dichte von 7500 Stöcken pro Hektar gepflanzt, was eine optimale Konzentration der Aromen und der Struktur ermöglicht.

Der Jahrgang

Der Jahrgang 2018 ist durch starke Kontraste gekennzeichnet. Der Frühling wechselte zwischen regnerischen und warmen Perioden, mit einem intensiven Kampf gegen den Mehltau. Von Juli bis Oktober ermöglichten trockene Bedingungen eine optimale Reifung der Trauben. Dieses besondere Wetter verlieh dem Wein eine bemerkenswerte Säure, vergleichbar mit den großen Jahrgängen 2010 und 2016, und stellt eine qualitative Weiterentwicklung für das Weingut dar.

Vinifikation und Reifung

Die Trauben werden von Hand geerntet und vor der Vinifikation streng sortiert. 40% werden als Ganztrauben und 60% in Holzfässern vinifiziert. Die Reifung erfolgt in Fässern, davon 30% in neuem Holz.

Rebsorten

Merlot, Cabernet Franc.

Château Rouget 2018
2.0.0