Château Phélan Ségur 2015

Ein aromatischer und ausgewogener Wein aus Saint-Estèphe

Der Besitz

Das Château Phélan-Ségur wurde Anfang des 19. Jahrhunderts gegründet und überragt stolz die Mündung der Gironde. Es ist eine Referenz unter den großen Weinen von Saint-Estèphe.

Der Weinberg

Das Château Phélan-Ségur wacht über einen 70 Hektar großen Weinberg, der in vier verschiedene Parzellen im Herzen der Appellation aufgeteilt ist. Die Weinstöcke sind im Durchschnitt 35 Jahre alt und stehen auf einem lehmigen Kiesboden.

Der Jahrgang

Ein kühler Winter, der den Austrieb verzögerte, ging einem milden Frühling voraus, der eine schnelle und gleichmäßige Blüte begünstigte. Der Juli war ein heißer und trockener Monat, August und September waren kühl und von Gewittern unterbrochen.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (53%)

Merlot (47%)

Weinbeschreibung

Robe

Die Robe enthüllt eine lebhafte Farbe, die mit rubinroten Reflexen verziert ist.

Nase

Reichhaltig, die Nase vermischt fruchtige Aromen (Erdbeere, Kirsche) mit subtilen Lakritz- und Rauchnoten.

Gaumen

Der zarte und leckere Geschmack verführt durch seine Ausgewogenheit, seine kräftigen Tannine, seine Konzentration sowie seine reiche Aromenpalette.