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Parker97-99/100

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Château Pavie 2020

Name: Château Pavie 2020
Brand: Château Pavie
SKU: 1119/20
Price: 389 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.77 (2933 reviews)

1er grand cru classé "A" -

Bordeaux

Saint-Emilion

- Rot - Einzelheiten

1.939,00 € inkl. MwSt.

646,33 € / L

Flaschengrösse : Doppel-Magnum (3l)

1 x 75CL

404,00 €

3 x 75CL

1.158,00 €

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1 x 1.5L

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Bewertungen und Rating

Rating

Bewertung von Robert Parker

Parker97-99/100

J. Robinson18+/20

Decanter97/100

Bettane & Desseauve98-98/100

J. Suckling100/100

Vinous - A. Galloni97-99/100

The Wine Independent100/100

Alexandre Ma97/100

Vinous Neal Martin97/100

Beschreibung

Ein großer Saint-Emilion-Wein von Château Pavie

Vinifizierung und Reifung

Von Hand geerntet und anschließend sortiert, wurde die Ernte in 21 temperaturkontrollierte Holzbottiche gefüllt. Nach einer 38-tägigen Maischestandzeit erfolgte die malolaktische Gärung in Barriques, ebenso wie der Ausbau. Die Aufteilung ist 75% neue Barriques und 25% Ein-Wein-Barriques.

Assemblage

Château Pavie 2020 ist eine Komposition aus Merlot (50%), Cabernet Franc (34%) und Cabernet Sauvignon (16%).

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