Château Montrose 2021

Floral, verspielt, tiefgründig und komplex, Veilchen, steinige Noten, Süssholt, nobel. Druckvoll, dicht, dabei federleicht, sensationelle Tannine, fein verwoben mit der Frucht, ausgezeichnete Balance, rotfruchtig, sehr lang. Gehört zu den Besten des Jahrgangs.

Der bemerkenswerte 2021 Montrose erhält meine Nominierung für den Titel „Wein des Jahrgangs“ im Médoc. Er erhebt sich aus dem Glas mit einem tiefen Bouquet von Cassis und dunklen Beeren, verwoben mit dezenten Anklängen von Minze, Orange, Bleistiftspänen und Gewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig, tief und konzentriert, mit einem vielschichtigen, multidimensionalen Fruchtkern, getragen von wunderschön reifen, feinen Tanninen. Mit einem langen, nachhallenden Finale überschreitet er die Grenzen des Jahrgangs vollständig. Dieser junge Klassiker, der an den des Weinguts von 1996 erinnert, jedoch deutlich besser ist, ist eine Cuvée aus 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot.

Schlank, mit genügend Frucht, um die spritzige Säure des Jahrgangs auszugleichen; Noten von Schwarzkirsche, Kriechenpflaume und Veilchen breiten sich schön aus, mit einem späten Echo von angekohlter Erle. Ausgewogen und gut gelungen für den Jahrgang. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Am besten zwischen 2026 und 2037. 12.500 Kisten produziert.

Dunkle und Milchschokolade, Himbeeren und rote Kirschen in der Nase, dazu ein zarter Vanilleduft und rosige Blütennoten. Große Spannung und Klarheit, Persönlichkeit und Schwung; hohe Säure, aber durch säuerliche rote Beerenfrucht ausbalanciert – vibrierend vor Energie und Fokus. Besitzt Präzision und Zug sowie Kraft und Konzentration, dabei von wunderbarer Eleganz und Stilgefühl. Klassisch und edel – ein brillanter Wein im Jahr 2021.

Dies zeigt die Persönlichkeit von Montrose mit Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Graphit, dazu etwas Gewürz und Zedernholz. Mittlerer Körper mit sehr feinen Tanninen und saftigem Finale. Raffiniert und ausgewogen. Jetzt trinken oder noch lagern.

Der 2021er Montrose ähnelt dem Fassmuster, das ich zwei Jahre zuvor probiert habe. Er verzichtet auf die komplexeren und – man könnte sagen – „ambitionierten“ Aromaprofile der letzten Jahre (beispielsweise der spektakuläre 2020) und präsentiert eine geradlinigere Version. Brombeere, zerdrückte Irisblüte, Graphit und ein Hauch von Herbstlaub entfalten im Glas zunehmend Reiz. Am Gaumen mittelgewichtig mit feinen Tanninen und beeindruckender Tiefe, sehr seidiger Textur und ausgezeichneter Fruchtklarheit. Der Cabernet zeigt sich etwas ausdrucksstärker als direkt ab Fass und baut sanft im Mund auf bis zu einem sehr harmonischen Abgang. Das ist ein entzückender Montrose, nicht der beste der letzten Jahre, hat aber während seines Ausbaus an Komplexität gewonnen.

Brombeeren, Espresso, Schokolade, getrocknete Blumen, schwarze Kirschen und Gewürze prägen das aromatische Profil. Am Gaumen zeigt sich der Wein noch besser mit rotfruchtigen Noten mit salziger Kante, zerstoßenem Gestein, Gewürzen und Espresso mit Akzenten von Zartbitterschokolade. Mittel bis vollmundig, energiegeladen, klassisch und elegant – dies ist ein Jahrgang von Montrose, der keine Jahrzehnte zur Entwicklung benötigen wird. Geben Sie ihm 3–4 Jahre, dann ist er trinkreif. Der Wein wurde aus 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc und 1% Petit Verdot assembliert. Trinkfenster: 2028–2055.

Dunkles Rubinrot, violette Reflexe, zarter ockerfarbener Rand. Ein einladendes Bouquet mit subtilen Noten von Lakritz, Schwarzkirsche und Nuancen von Eiche. Mittlere Komplexität mit roten Beeren, frischer Struktur, seidigen, reifen Tanninen und salziger Mineralität. Poliert und zugänglich, sollte idealerweise jedoch noch einige Jahre reifen.

The Grand Vin 2021 Château Montrose besteht aus 62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, der Rest Petit Verdot, überwiegend in neuem Eichenholz ausgebaut. Er ist ein absolut klassischer Ausdruck dieses Terroirs und bietet reines Cassis und verschiedene dunklere Johannisbeerfrüchte, die in mehr feuchte Erde, Veilchen und blättrige Tabaknuancen übergehen. Mit mittelkräftiger Fülle, perfekter Integration von Säure, Tanninen und Holz, schöner Tiefe am Gaumenmittelstück und einem großartigen Finale wird er von 4–6 Jahren Flaschenreife profitieren, und es würde mich nicht überraschen, wenn er sich mit 30 Jahren noch wunderschön präsentiert. Ein bemerkenswerter Wein in diesem anspruchsvollen Jahrgang.

Kunz Fassprobe 2022: (62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Konzentriertes, tiefgründiges, komplexes, dunkles, cremiges Bouquet, schwarzer Cassis, dunkle Edelhölzer, kleine, schwarze Beeren, Lakritze, Minze. Konzentrierter, vielschichtiger, kraftvoller, eleganter, sensationeller Gaumen mit konzentrierter, cremiger, dunkler Frucht, fein muskulöser, fein cremiger Struktur, konzentrierter, vielfältiger Aromatik, sehr langer, konzentrierter, cremiger Abgang mit vielen Rückaromen.

(62% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot) Konzentriertes, tiefgründiges, komplexes, dunkles, cremiges Bouquet, schwarzer Cassis, dunkle Edelhölzer, kleine, schwarze Beeren, Lakritze, Minze. Konzentrierter, vielschichtiger, kraftvoller, eleganter, sensationeller Gaumen mit konzentrierter, cremiger, dunkler Frucht, fein muskulöser, fein cremiger Struktur, konzentrierter, vielfältiger Aromatik, sehr langer, konzentrierter, cremiger Abgang mit vielen Rückaromen. 20/20 2034 - 2070

Äußerst beeindruckend, das wird den En Primeur-Erwartungen gerecht. Nelken, Sandelholz, Lakritze, Fenchel, grob gemahlener schwarzer Pfeffer und eine Fülle saftiger Cassis- und Blaubeiaromen. Köstlich, mit klar definierter Tanninstruktur und großem Potenzial, sich über 15 bis 20 Jahre zu entfalten. 55 % neues Holz. Pierre Grafeuille, Direktor.

Eine Cuvée aus 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc und 1 % Petit Verdot: Der 2021 Montrose zeigt eine tief granat‑purpurne Farbe. Mit etwas geduldigem Schwenken entfalten sich Noten von Eisenerz, moosiger Baumrinde und Kreidestaub, die zu einem Kern aus frischer Schwarzer Johannisbeere, Kirschlikör und Flieder führen, plus einem Hauch von Bleistiftspänen. Am Gaumen, leicht bis mittelgewichtig, straff gewirkt, mit schimmernden Schichten von Mineralität, schwarzen und roten Beeren sowie aromatisch‑erdigen Nuancen, getragen von feinkörniger Textur und mit großer Frische und Länge ausklingend. Eindrucksvoll!

Mit seiner gewohnten Rasse und Tiefe verleiht Montrose seinen Tanninen einen Hauch von Glanz und große Finesse. Gewiss kraftvoll, aber ungemein zivilisiert. Ein Montrose, der sich etwas schneller öffnen wird.

Bei den Primeur‑Verkostungen war das Holz in der Nase deutlich spürbar, und das ist weiterhin der Fall. Dennoch ist die Frucht so köstlich, so saftig, dass sie die anderen Aromen überlagert. Am Gaumen zeigt sich der Wein präzise, rassig, von durchdringender Schönheit. Salzig, voller Energie, entwickelt er sich zu einem köstlichen, zum Anbeißen guten Finale.

Dunkle, tief purpurfarbene Robe. Sehr aromatische, feine Nase mit reiner, reifer Frucht, subtil und edel. Präziser Auftakt, sehr aromatisch und komplex in der Mitte; der Wein gewinnt im Finale, sehr frisch, sehr schmackhaft, blumiger als üblich und dennoch tief. Große Länge mit feiner Tanninstruktur und duftiger als sonst in diesem Alter. Cuvée: 62 % Cabernet Sauvignon, 31 % Merlot, 6 % Cabernet Franc, 1 % Petit Verdot. Alkohol: 13,1 % – pH: 3,7. Ertrag: 38 hl/ha. IPT: 77. Produktion: 39 % Erstwein. Lese vom 27. September bis 6. Oktober.

Aromen von Leder und dunklen Gewürzen sind der Auftakt zu Reichtum und Kraft dieses Weins. Er ist konzentriert und voll reifer Schwarze-Pflaumen-Aromen und besitzt eine schöne Säure. Trinken Sie diesen massiven Wein ab 2028.