Château La Nerthe : Clos de Beauvenir 2020

Die Finesse und Intensität eines Weißweins aus dem Rhône-Tal

Das Weingut  

Château La Nerthe ist ein echtes Symbol der Weinregion Châteauneuf-du-Pape und eines der ältesten Weingüter der Appellation. Seit fünf Jahrhunderten verschmelzen ihre Geschichten miteinander und machen das Château La Nerthe zu einem historischen Wahrzeichen der Region. Das wunderschöne Château liegt inmitten einer grünen Landschaft in einer prachtvollen provenzalischen Umgebung und wacht über ein außergewöhnliches Erbe, sowohl in Bezug auf die Architektur als auch auf den Weinbau. Mit seinen Kellern aus dem 16. Jahrhundert, seinen 92 Hektar großen Weinbergen und seiner 1998 erhaltenen Zertifizierung für biologische Landwirtschaft verkörpert das Weingut das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Innovation. Seit 1985 ist es die Familie Richard, die die Weine des Weinguts kreiert und die Geschichte des Château La Nerthe mit Inbrunst weiterschreibt. Ein Erbe, das durch den überbordenden Ehrgeiz dieser anspruchsvollen und innovativen Akteure veredelt wird. 

Der Weinberg

Das Château La Nerthe liegt im Herzen des Rhônetals und wacht über die für Châteauneuf-du-Pape typischen Böden aus Rollkies, Sand und Lehm. Dieses Terroir profitiert von einem mediterranen Mikroklima und großzügiger Sonneneinstrahlung, was die volle Reife der Trauben gewährleistet

Der Jahrgang

Dieser Wein aus Châteauneuf-du-Pape stammt aus einem Jahrgang mit kontrastreichen klimatischen Bedingungen. Trotz geringer Niederschläge konnten die Böden ihre Wasserreserven wieder auffüllen, sodass die Reben der Sommerhitze trotzen konnten. Die Reifung der Beeren wurde durch die Regenfälle Ende August und im September leicht verzögert. Mit höheren Erträgen als im Vorjahr zog sich die Weinlese über mehrere Wochen hin und endete am 6. Oktober.

Weinbereitung und Ausbau

Die Trauben werden von Hand geerntet und sorgfältig auf Tischen sortiert, bevor sie zur Presse gebracht werden, um den Saft schonend zu extrahieren. Nach der Vinifizierung wird dieser Wein aus Châteauneuf-du-Pape neun Monate lang ausgebaut.

Assemblage

Roussanne (60%)
Grenache Blanc (40%)

Charakteristika und Empfehlungen zur Verkostung des Clos de Beauvenir 2020 von Château La Nerthe

Verkostung

Nase
In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten (gelbe Zitrone), Blumen, Lindenblüten und Obstgartenfrüchten.

Gaumen
Am Gaumen eine schöne Spannung und eine intensive Frische.

Servieren

Für ein optimales Genusserlebnis sollte dieser Wein zwischen 10 und 12 °C serviert werden.

Food-Pairing und Wein

Dieser Wein aus dem Rhône-Tal passt hervorragend zu einem Filet de St Pierre au beurre meunière oder auch zu einem Hummertartar.