Château La Lagune 1996
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Herkunftsgarantie
Die aromatische Intensität und der Reichtum eines Rotweins aus dem Haut-Médoc
Der Besitz
Das Château La Lagune liegt wunderschön am linken Ufer von Bordeaux und gehört zu den großen Weinen des Haut-Médoc. Seit 2004 setzt Caroline Frey ihr Talent ein, um das Château La Lagune an die Spitze zu bringen.
Der Weinberg
Die Weinberge des Château La Lagune liegen auf einer kiesigen Kuppe und erstrecken sich über 80 Hektar, biologisch und biodynamisch bewirtschaftet sind. Der Rebsortenbestand besteht aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot.
Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung des Château La Lagune 1996
Robe
Glänzend, die Robe hat eine schöne granatrote Farbe.
Nase
In der Nase vereinen sich erfrischende Aromen von reifen Früchten mit köstlichen Likörnoten.
Gaumen
Ein kräftiger Auftakt macht einem reichen und harmonischen Gaumen Platz. Der Abgang besticht durch seine Persistenz und seine feinen Tannine.
Speiseempfehlungen
Dieser Château La Lagune 1996 passt ideal zu Neunaugen à la Bordelaise.
This is a tannic, austere 1996, but it is well-endowed. Copious aromas of spicy new oak are present in the moderately intense bouquet, as well as cherry notes intertwined with dried herbs. The wine is medium-bodied and well-made, with good spice, a slight austerity, and moderate tannin in the long finish. In many vintages La Lagune can be drunk at an early age, but this effort will require 5-6 years of patience. Anticipated maturity: 2006-2018.