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Parker92/100
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Château La Fleur de Boüard 2015
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Bewertungen und Rating
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Bewertung von Robert Parker
Beschreibung
Für das Château La Fleur de Boüard konnte der Jahrgang 2015 unter exzellenten klimatischen Bedingungen gelesen werden und ergab eine Assemblage aus 85% Merlot, 12% Cabernet Franc und 3% Cabernet Sauvignon. La Fleur de Boüard 2015 entfaltet unter seinen sinnlichen und erfrischenden Tönen, Aromen von Pfefferminzschokolade, Kakaopulver, Feigen und Noten von roten Rosenblüten. Beim Schwenken wird die Aromatik roter Früchte betont (Kirsche). Das Tanninengerüst ist samtig und der Eintritt in den Mund ist lebendig. Auf der Mitte der Zunge ist er besonders geschmacksintensiv (fruchtig) mit einer großzügigen Textur und einer offensichtlichen Balance. Es ist ein verführerischer Wein, der nicht überladen wirkt.
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