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Château La Dominique 2016

Bordeaux - Saint-Emilion - Rot Château La Dominique Château La Dominique 2016 1425/16
  • Parker : 91-93
  • J. Robinson : 17

Château La Dominique 2016: ein strukturierter Saint-Émilion

Der Château La Dominique ist ein Grand Cru Classé der Appellation Saint-Émilion. Der Weinberg, der im Durchschnitt 35 Jahre alt ist, hat eine Größe von 23 Hektar und ist auf alten tonhaltigen Sandböden und braunen Tonböden angepflanzt. Der Aufzug des Weines erfolgt 16 Monate lang, mit einem 60-prozentigen Anteil an neuem Holz. Die Assemblage des Château La Dominique 2016 setzt sich aus 80% Merlot, 12% Cabernet Franc und 8% Cabernet Sauvignon zusammen. 

Der Château La Dominique 2016 hat eine gesättigte rote Farbe und entwickelt in der Nase intensive Aromen von dunklem Beerenobst (Brombeere) und kleinem roten Beerenobst, verbunden mit mineralischen Noten (Austernschale). Dieser Wein offenbart recht präsente Tannine und zeigt sich frisch und würzig. Der Abgang des Château La Dominique 2016 hat eine große Struktur und einen schönen Salzgehalt.

Wine Advocate-Parker :
The 2016 La Dominique was tasted on several occasions. Deep in color, it has a blackberry and bilberry-scented bouquet, a touch of oyster shell developing in the glass. There is intensity here, but it is tightly coiled. The palate is medium-bodied with crisp tannin, showing more freshness at the Rolland Laboratory tasting than elsewhere, a dash of spice with a structured, saline finish. This was more promising than recent vintages that I have tasted and hopefully augurs for what is in bottle. There was some variation here, hence the question mark against my banded score.;2022 - 2045
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Château La Dominique 2016: ein strukturierter Saint-Émilion

Der Château La Dominique ist ein Grand Cru Classé der Appellation Saint-Émilion. Der Weinberg, der im Durchschnitt 35 Jahre alt ist, hat eine Größe von 23 Hektar und ist auf alten tonhaltigen Sandböden und braunen Tonböden angepflanzt. Der Aufzug des Weines erfolgt 16 Monate lang, mit einem 60-prozentigen Anteil an neuem Holz. Die Assemblage des Château La Dominique 2016 setzt sich aus 80% Merlot, 12% Cabernet Franc und 8% Cabernet Sauvignon zusammen. 

Der Château La Dominique 2016 hat eine gesättigte rote Farbe und entwickelt in der Nase intensive Aromen von dunklem Beerenobst (Brombeere) und kleinem roten Beerenobst, verbunden mit mineralischen Noten (Austernschale). Dieser Wein offenbart recht präsente Tannine und zeigt sich frisch und würzig. Der Abgang des Château La Dominique 2016 hat eine große Struktur und einen schönen Salzgehalt.

Wine Advocate-Parker :
The 2016 La Dominique was tasted on several occasions. Deep in color, it has a blackberry and bilberry-scented bouquet, a touch of oyster shell developing in the glass. There is intensity here, but it is tightly coiled. The palate is medium-bodied with crisp tannin, showing more freshness at the Rolland Laboratory tasting than elsewhere, a dash of spice with a structured, saline finish. This was more promising than recent vintages that I have tasted and hopefully augurs for what is in bottle. There was some variation here, hence the question mark against my banded score.;2022 - 2045
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