Château l'Evangile 2011

Superbe Nase, blumig und würzig; gut gebaut, Tannin mit Schliff, ausgewogen, trinkig, gefällig, durch und durch erfreulich.

Eine dunkle, griffige und strukturierte Ausprägung, mit einem kräftigen Holzkohle-Gerüst, das sich durch den Kern aus dunkler Feige, mazerierter Pflaume und Schwarzer Johannisbeere zieht. Noten von Lehmboden und bittersüßem Kakao zeigen sich im Abgang, getragen von reichlich, tief liegender Säure. Sollte sich angenehm in die Länge ziehen, braucht jedoch etwas mehr Zeit als die meisten anderen Pomerol 2011, um sich abzurunden und in Form zu kommen. Am besten von 2017 bis 2027.

Groß, reich und opulent: Dieser Wein besitzt Fülle, Konzentration und Schichten von reifem Merlot. Auch die Struktur ist vorhanden, getragen von der dunklen, fast schwarzen Intensität des Weins, während Gewürznoten und dunkle Schokolade die kraftvolle Frucht ergänzen. Trinkreife ab 2017.

Ein junger 2011er mit viel Holz in der Nase und ausgeprägten Pflaumennoten. Mittlerer bis voller Körper, mit samtigen Tanninen und einem mittel-fruchtigen Abgang. Sehr geschliffene Textur. Ab 2015 probieren.

Leuchtendes, tiefes Purpur-Rubin. In der zurückhaltenden Nase reiche Aromen von Schwarzer Johannisbeere und Schwarzkirsche, nuanciert von verführerischer Eiche, Veilchen und mineralischen Noten. Zugleich pur, dicht und seidig, mit komplexen, frischen Aromen von dunkler Pflaume, würziger Schwarzer Johannisbeere, Vanille, Kaffee und flüssiger Mineralität. Süßer, extrem langer Abgang mit nahtlos integrierten, reifen Tanninen. Ein typisch eleganter und präziser L'Evangile mit überraschender Kraft.

Aus einer Cuvée aus 94 % Merlot und 6 % Cabernet Franc erreicht der Wein 13,6 % vol. und wird in 100 % neuen Eichenfässern ausgebaut. Die Erträge lagen bei 32 Hektolitern pro Hektar, wobei der Grand Vin 73 % der Ernte ausmacht. Tief in der Farbe, bilden Düfte von Lakritz, Schokolade, Gewürzen, Schwarzkirsche, floralen Noten, Pflaume und Schwarzer-Himbeer-Likör das Bouquet. Reich, dicht und konzentriert zeigt sich dieser L’Evangile im klassischen Stil tanninbetont, mit kraftvollen, kreidigen Tanninen und einem langen, stilvollen Abgang. 93-95 Pts

94 % Merlot, 6 % Cabernet Franc. 73 % Grand Vin. Extrem dunkles Purpur mit lila und violetten Reflexen. Ausladendes Kandis- und Pflaumenbouquet, zeigt dabei eine tolle Tiefe mit ersten Sommertrüffelnoten und Lakritze. Im Gaumen sehr elegant durch die charmanten Cabernets, der Merlot füllt auf und dominiert die Opulenz die aber sehr elegant daher kommt, im Finale merkt man dann die stützende Adstringenz und die geniale Würze, welche dem Nachhall eine tabakige Note verleiht, die sich wiederum mit viel Lakritze vermischt. Ein klassischer, beruhigender und doch sehr fleischiger L'Evangile der eine gewisse Zeit brauchen wird und dann, in etwa 12 Jahren, gut 30 Jahre lang fraglos grossen Genuss bietet. Im Prinzip sind die vorderen Jahrgänge grösser, aber dieser gefällt mir, weil er das Idealbild dieses Crus dokumentiert.

(94% Merlot, 6% Cabernet Franc) Samtenes, süsses, cremiges, fein opulentes Bouquet, Erdbeeren, Pflaumen, Pralinen, Heidelbeeren, Röstaromen. Samtener, dichter, eleganter Gaumen mit kräftiger, süsser Frucht, viel gutem Tannin, cremiger Struktur, kräftiger, vielfältiger Aromatik, sehr langer, voller Abgang. Kann noch zulegen. 18/20 2020 - 2038

Ein schöner, eleganter Wein mit feinen Tanninen. Sehr ausgewogen, mit einem schönen langen Abgang.

In der Nase elegant und fruchtig, mit feiner Frische, dezenter Kraft, Konzentration sowie einer sehr feinen Textur. Es zeigen sich Noten von reifer Brombeere und reifer Walderdbeere, dazu zartere Anklänge von grauem Pfeffer und Unterholz, begleitet von sehr feinen Muskatnuancen. Am Gaumen fruchtig und ausgewogen, mit guter Definition, einem feinen, säuerlichen Gerüst, Spannung sowie schöner Finesse in der Textur. Im Mund offenbart der Wein Noten von fleischiger/saftiger Brombeere und sehr reifer Schwarzer Johannisbeere, dazu dezent Unterholz, verbunden mit feinen Anklängen von Tonkabohne, Gewürznelke, Pilz und süßen Gewürzen. Die Tannine sind elegant und geschmeidig und zeigen nur einen sehr diskreten Biss. Gute Länge.

Logo auf dem Korken: LBG Dunkle, intensive und leicht entwickelte Farbe. In der Nase mäßig aromatisch und etwas überreif. Im Auftakt schmeichelnd, startet der Wein zart, zeigt sich dann jedoch etwas straffer, als wäre er zu stark vom Holz geprägt, auch wenn die Aromen interessant bleiben.