Château l'Evangile 2006

Pomerol Jahrgang 2006 fruchtig und sämig

Der Evangile 2006 stammt aus dem Hause Château l'Evangile. Er ist köstlich, ausdrucksstark und bestechend aromatisch. Die Nase ist frisch mit Noten von frischer roter Johannisbeere und zerdrückter Himbeere. Beim Schwenken entführt uns dieser Pomerol in ein anderes Universum: das der würzigen, empyreumatischen Noten, die von unnachahmlichen Aromen von schwarzem Trüffel begleitet werden und an alte Pomerol-Weine erinnern. Im Mund zeigen sich dieselben Noten wie in der Nase. Die Lebendigkeit dieses Weins ist beeindruckend und drückt sich mit Kraft aus, ohne an Raffinement zu verlieren. Die Tannine sind verschmolzen, aber dicht, sie sind elegant, sämig und weich. Der Abgang bestätigt die Ausgewogenheit dieses schönen Lagerweins.