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Château l'Evangile 2021

Château l'Evangile 2021

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Château l'Evangile 2021

Der aromatische Ausdruck und die Frische eines großen Weins aus Pomerol

Der Besitz

Das Château L'Évangile wurde von der aus Libourne stammenden Familie Léglise Mitte des 18. Jahrhunderts schrittweise aufgebaut und galt bald als "Premier Cru du Haut-Pomerol". Nachdem es zunächst im Besitz der Familie Ducasse war, wurde es im Jahr 1990 von den Domaines Barons de Rothschild Lafite erworben, die das Weingut auf sein höchstes Niveau bringen wollten. Vom Weinberg bis zum Weinkeller wurde das Château L'Évangile umfassend umstrukturiert und modernisiert, wodurch das Weingut zu einem der schönsten Referenzen der Appellation Pomerol wurde.

Der Weinberg

Der Château L'Évangile ist ein Wein aus Pomerol, der aus einem 22 Hektar großen Weinberg stammt, der sich in einer privilegierten Lage zwischen dem Château Pétrus im Norden und dem Château Cheval Blanc im Süden befindet. Der Weinberg ist auf sandig-lehmigen Böden mit reinem Kies angelegt, die auf einem Untergrund aus den berühmten Eisengrus ruhen.

Der Jahrgang

Geprägt von einer Frostepisode im Frühjahr, gefolgt von unbeständigen Wetterbedingungen, ist 2021 der erste Jahrgang des Weinguts, der offiziell als biologischer Weinbau zertifiziert ist.

Assemblage

Merlot (69%)

Cabernet Franc (30%)

Cabernet Sauvignon (1%)

Weinbeschreibung und Empfehlungen für die Verkostung des Château L'Evangile 2021

Mit seiner Ausgewogenheit und aromatischen Frische enthüllt dieser Château L'Evangile 2021 die Nuancen und die Identität der großen kiesel- und lehmhaltigen Terroirs von Pomerol.

01.9.0