Château de Beaucastel : Hommage à Jacques Perrin 2012

Ein eldler und mächtiger Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape

Die Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2012 besteht überwiegend aus Mourvèdre Reben (60%) und ist von außergewöhnlicher Konzentration. Dieser Jahrgang 2012 aus dem Weingut Château du Beaucastel besitzt zweifellos ein großes Lagerungspotenzial. In der Nase entfaltet er kräftige und volle Aromen schwarzer Früchte, Gewürze so wie ledrige Noten, die an Wild erinnern. Im Mund ist diese Cuvée eine reine Ode an die Mourvèdre Rebe: kräftiger Körper und mächtiges Volumen. Die edle Tanninstruktur ist von schöner Dichte und Persistenz. Ein vollmundiger, geradliniger Châteauneuf-du-Pape, der eine großartige Zukunft vor sich hat. Das Magazin The Wine Advocate empfiehlt ihn ab 2018 zu öffnen.