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Die Cuvée Hommage à Jacques Perrin 2011 des Weinguts Château du Beaucastel ist aus einem großartigen Weinberg von 100 Hektar hervorgegangen, der an der nördlichen Grenze der Appellation Châteauneuf-du-Pape liegt. Dieses einzigartige Terroir setzt sich zum einen aus ton- und kalkhaltigen Kies- und Sandböden, und zum anderen aus einem kühlen Mikroklima zusammen, welches durch den Mistral bedingt ist. Bei den hier entstehenden 13 unterschiedlichen Weinreben überwiegt deutlich der Anteil der Mourvèdre Rebe. In dieser besonderen Konstellation entstehen besondere und elegante Weine, die Finesse und Mächtigkeit perfekt vereinen. Der Jahrgangswein 2011 Hommage à Jacques Perrin besitzt ein schönes aromatisches Bukett, mit deutlichen Aromen roter Früchte (Johannis- und Brombeere), Feigen, Pfeffer und Gewürzen. Im Mund ist er breit und intensiv, sowohl kräftig als auch geschmeidig. Die Tannine sind präsent und verschmolzen, was ihm eine perfekte Ausgewogenheit verleiht, die von einer schönen Länge gekrönt wird. Ein großartiger Wein!
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