Château de Beaucastel 2021

Der Châteauneuf-du-Pape 2021 steigert die Intensität gegenüber dem Coudelet und bringt ausgeprägtere, vom Mourvèdre geprägte Noten von Trüffel und Baumrinde sowie reife schwarze Kirschen und Pflaumen, zerstoßenen Stein und Anklänge von Zartbitterschokolade. Am Gaumen vollmundig, mit reichlich Konzentration und Fülle, endet dieser sanft gerbstoffige Wein lang und samtig, mit Nachhall von Lakritz und dunklen Früchten. Ein herausragender Wein aus einem schwierigen Jahrgang.

Röstig, fleischig und einladend zeigt dieser frische Rote eine zurückhaltende, herzhafte Seite, mit Noten von angebrannten Gewürzen, Mesquite, nasser Erde und frischem Tabakblatt, die ein seidiges Spektrum an Pflaumen- und warmer Kirschkompott-Aromatik flankieren. Er kanalisiert sein Terroir, mit rundem Mundgefühl, gebändigt von feinen Tanninen, während der Abgang von kühler Mineralität und ausgeprägter Eisenwürze geprägt ist. Grenache, Cinsault, Syrah, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse, Terret Blanc, Muscardin, Clairette, Picpoul de Pinet, Bourboulenc, Picardan und Roussanne. Trinken jetzt bis 2030. 14.167 Kisten produziert, 3.250 Kisten importiert.

Ein tiefes, ziemlich kräuteriges Profil mit Lakritz und zerdrückten Heidelbeeren zum Cassis. Vollmundig, kraftvoll fruchtbetont, dicht und tief. Wirklich mundauskleidend, intensive Frucht. Die Tannine sind reif, fein und reichlich, alle in Brombeersaft getränkt, mit langem Finale. Sicherlich einer der erfolgreicheren Châteauneufs dieses Jahr. Gute Lagerfähigkeit. Eine von Mourvèdre geprägte Interpretation von Beaucastel – er enthält mehr als üblich, mindestens 35 % und wahrscheinlich mehr. Grenache und Cinsault im Zement vergoren, Syrah und Mourvèdre im Foudre.

Abgefüllt im Juni 2023, blieb der 2021 Châteauneuf-du-Pape leicht hinter meiner ersten Fassbewertung vom vergangenen Jahr zurück. Nichtsdestotrotz zeigt er einen ausgeprägt eleganten und erfrischenden Charakter, klar geprägt von reifer Schwarzkirsche, Lakritz, Veilchen, Erdbeere und fleischigen Anklängen. Runde Tannine fassen diesen würzigen und geschliffenen Rotwein harmonisch ein, der vom Start weg großen Trinkgenuss bietet.

Fleischig, würzig, blumig, mit Thymian und pfeffrigen, dunkelroten Beeren, die aus dem Glas strömen. Am Gaumen glänzt der Wein dank des höher als üblich ausfallenden Anteils an Mourvèdre in der Cuvée. Konzentriert, reich, geschmeidig, tief und intensiv, mit einer minzigen, pfeffrigen Kante zu den roten Beeren am Mittelgaumen und einem langen, salzigen Finish. Die Cuvée umfasst 35% Mourvèdre, 30% Grenache, 10% Syrah, 10% Counoise sowie verschiedene andere von der AOC zugelassene rote Rebsorten, dazu 10% weiße Rebsorten. Trinken von 2024 bis 2040.

Mit mehr Mourvèdre als üblich (40 %) zeigt der 2021 Châteauneuf-du-Pape einen tiefen rubin-/purpurfarbenen Ton sowie eine absolut klassische Beaucastel-Nase mit reifen roten und blauen Früchten, Gewürzen, Wild, trüffeliger Erde und gemahlenem Pfeffer. Er erinnert mich an den 2012er, ist mittel- bis vollmundig, besitzt eine vielschichtige, konzentrierte Mitte am Gaumen, süße Tannine und ein großartiges Finish.