Château Chauvin 2024

Florale Noten über reifer Brombeerfrucht; zugänglich am Gaumen, leichter Körper, markante Säure, feinkörnige Gerbstoffe stützen die delikate, rote Frucht; im Abgang von mittlerer Länge, endet auf rote Johannisbeeren und eine Mandelnote.

Das orientiert sich mit einer gewissen Zartheit und Leichtigkeit am Jahrgang. Saftige Säure, knackige rote Frucht mit kräuterigen und getrocknet-würzigen Anklängen sowie eine angenehme Kreidigkeit im Finale. Kühl und gelassen, derzeit etwas zurückhaltend, sauber und zart, duftig, unprätentiös und nicht überextrahiert, wird aber zweifellos während der Reife etwas an Gewicht zulegen.

Weich, frisch und fruchtig zeigt sich der Wein rund, lebhaft und ausdrucksvoll in der Nase und am Gaumen. Dieser charmante, mittelkräftige und lebendige Wein kann bereits bei Erscheinen genossen werden. Der Wein ist eine Cuvée aus 70% Merlot und 30% Cabernet Franc. Zu trinken von 2027 bis 2038. 91-91 Pkt.

Man sollte sich nicht an den warmen Holzaromen aufhalten, die das Bouquet eröffnen. Reife rote Früchte sind deutlich vorhanden – etwas schüchtern, aber köstlich. Frisch und voller Schwung legt sich der Gaumen um ein säuerliches Gerüst mit Noten von Himbeere, Napoleon-Kirsche und einem Hauch von Schwarzer Johannisbeere. Die Materie wirkt strahlend, und das energiegeladene Finale kündigt eine vielversprechende Zukunft an.

Die Nase ist fruchtig, klar und bietet eine gewisse kleine Konzentration sowie einen hübschen Hauch von Samtigkeit. Sie zeigt Noten von reifer Wildschwarzer Johannisbeere, konzentrierten kleinen Früchten und etwas zarter von Walderdbeere, dazu Anklänge von Lilie und Safran in ihrer floralen Seite, süße Gewürze sowie eine feine Spur Zimt und einen dezenten Hauch Kornblume und Kampfer. Am Gaumen ist der Wein fruchtig, mineralisch; er bietet ein frisches Rückgrat, eine kleine Spannung, Präzision, Energie, Reinheit und eine feine Konzentration. Er zeigt zudem ein schönes, elegantes, seidiges, zartes, frisches und dezent straffes Tanningefüge. Am Gaumen zeigt der Wein Noten von saftiger/pulpriger Heidelbeere, strahlender Himbeere und etwas zarter von hellen roten Beeren, dazu ein Hauch Bergamotte und Sternanis. Gute Länge. Eine subtile, fast harzige Spitze sowie Schokolade und Mokka im Hintergrund.

Ein feiner Hauch von rauchiger Eiche, gut dosiert, am mittleren Gaumen etwas weich, doch es zeigen sich attraktive, von Brombeergestrüpp geprägte rote Früchte mit Aromen von Himbeerblatt und Pfingstrose. Bringt das Potenzial der Eleganz des Jahrgangs gut zum Ausdruck; man muss nicht zu lange warten, um mit dem Trinken zu beginnen. Bislang höchster Anteil an Cabernet Franc in der Cuvée. Familie Cazes-Regimbeau, 17,5 ha, Jérmémie Gravier technischer Direktor, 45 % neues Holz für den Ausbau, Lese vom 24. September bis 4. Oktober.

Schönes, dunkles Rot. In der Nase mittlere Intensität, mit reifer, frischer Frucht. Zart im Auftakt, in der Mitte duftig, mit schlanker Struktur, endet der Wein würzig und sehr angenehm. Gute Länge. Cuvée: 68 % Merlot, 32 % Cabernet Franc.