Bodega Catena Zapata : Adrianna "White Bones" Chardonnay 2021

Weinbeschreibung und Verkostungstipps für den Adrianna "White Bones" Chardonnay 2021 von Bodega Catena Zapata

Verkostung

Dieser Chardonnay zeichnet sich durch ein exotisches und elegantes Bouquet aus, mit Aromen von Thymian, grüner Papaya, Ingwer, grünem Curry und Zitronenschale. Am Gaumen bietet er bemerkenswerte Frische und Eleganz, mit einer kreidigen Textur. Er besticht durch seine Subtilität, Länge und Eleganz.

Servieren

Für eine optimale Verkostung zwischen 9 und 12°C servieren.

Ein komplexer und eleganter argentinischer Weißwein

Das Weingut

Der Pionier Nicola Catena gründete 1902 die Bodega Catena Zapata und pflanzte seine ersten Malbec-Parzellen im außergewöhnlichen Weinberg im argentinischen Weinbaugebiet Mendoza. Das ständig nach Exzellenz strebende Familienweingut erlebte einen neuen Aufschwung, als es in den 1960er Jahren von Nicolás Catena Zapata übernommen wurde. Letzterer revolutionierte die Produktionsmethoden der argentinischen Weine nach dem Vorbild der Weinherstellung im Napa Valley. Darüber hinaus entdeckte er neue Terroirs in den Höhenlagen Argentiniens, in denen die Rebsorten eine besondere Ausdruckskraft erlagen.

Bodega Catena Zapata wird auch als "Grand Cru von Südamerika" bezeichnet und ist ein international anerkanntes Spitzenweingut, das von Kritikern für die Finesse und Eleganz seiner Weine gelobt wird.

Der Weinberg

Der Jahrgang 2021 des Adrianna "White Bones" Chardonnay von der Bodega Catena Zapata ist ein Wein aus Mendoza von Reben, die auf 1.450 Metern Höhe auf einem steinigen Alluvialboden im Uco-Tal (Region Mendoza) angepflanzt wurden.

Assemblage

Chardonnay (100%)