Beaulieu Vineyard : Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2019

Die Frische und Balance eines großen Weins aus dem Napa Valley

Das Weingut

Beaulieu Vineyard ist seit über einem Jahrhundert eines der renommiertesten Weingüter Kaliforniens. Das bei Weinenthusiasten aus der ganzen Welt bekannte, ikonische Weingut spiegelt die Essenz des klassischen Stil der großen Rotweine aus dem Napa Valley wider. Die Weine von Beaulieu Vineyard vereinen Tradition und Moderne und sind der perfekte Ausdruck ihres Terroirs.

Der Wein

Georges de Latour Private Reserve ist eine emblematische Cuvée der großen Weine aus dem Napa Valley und stammt aus 1936, ein von einem verheerenden Frost geprägtes Jahr. Die Ernte war zwar mengenmäßig gering, aber die Qualität war mit kleinen und sehr konzentrierten Beeren außergewöhnlich gut. Seit diesem Jahrgang hat sich die Cuvée Beaulieu Vineyard Georges de Latour Private Reserve als Spitzenwein etabliert, der in seiner Konzentration und Struktur einzigartig ist.

Der Jahrgang

2019 ist ein Jahr, das von hoher Luftfeuchtigkeit und kühlen Temperaturen geprägt ist. Diese Bedingungen verzögern zwar die vegetative Entwicklung, sorgen aber für eine langsame und schrittweise Reifung der Beeren. Die Weinlese erfolgte später als in den Vorjahren und brachte einen Jahrgang hervor, dessen aromatische Vielfältigkeit durch eine erfrischende Säure sowie eine hervorragende Balance unterstützt wird.

Assemblage

Cabernet Sauvignon (91%)

Petit verdot (9%)

Weinbeschreibung und Empfehlungen zur Verkostung der Cuvée Georges de Latour Private Reserve Cabernet Sauvignon 2019 von Beaulieu Vineyard

Verkostung

Nase

Die Nase will sich intensiv und ausdrucksstark.

Gaumen

Kräftig, konzentriert und frisch im Auftakt. Harmonischer Gaumen mit fruchtigen Aromen (schwarze Kirsche, rote Johannisbeere), Noten von Kakaoschoten, Amaretto, Espresso und Graphit. Der Abgang ist schön langanhaltend.