Tardieu Laurent : Cuvée Spéciale 2014

Ein lebhafter und aromatischer Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape

Der Besitz

Mit seiner Leidenschaft für Wein und Terroir gründete Michel Tardieu im Jahr 1996 zusammen mit seiner Frau das Weingut Tardieu Laurent, das im Laufe der Jahrgänge zu einer unumgänglichen Referenz unter den schönsten Weinetiketten des Rhônetals wurde.

Seit zwei Generationen veredelt dieses Familienweingut die Terroirs der emblematischen Appellationen (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) mit aromatischen und delikaten Weinen, die aus einer strengen Vinifizierung hervorgehen.

Der Weinberg

Die Cuvée Spéciale 2014 von Tardieu Laurent ist ein Wein aus Châteauneuf-du-Pape, der aus hundertjährigen Rebstöcken hergestellt wird, die im Terroir "Bas de la Crau" auf überwiegend sandigen Böden gepflanzt sind.

Der Jahrgang

Ein milder und regnerischer Winter wird von einem trockenen Frühling abgelöst, der einen gleichmäßigen Austrieb begünstigt. Der Sommer war ungewöhnlich kühl und regnerisch und führte zu einem starken Gesundheitsdruck auf den Weinbergen. In der südlichen Zone sind die ersten drei Septemberwochen für den Jahrgang lebensrettend.

Vinifizierung und Reifung

Der anfängliche 12-monatige Ausbau in Fässern für einen Wein und zwei Weine wird durch eine zusätzliche 12-monatige Reifung in Holzfässern ergänzt.

Assemblage

Grenache (100%)

Weinbeschreibung

Dieser Wein aus Châteauneuf-du-Pape besticht durch seinen fruchtigen Ausdruck, seine Lebendigkeit sowie sein Tanningerüst, das nach mehreren Jahren der Lagerung seine ganze Finesse entfalten wird.

Servieren

Für einen optimalen Genuss dekantieren Sie den Wein zwei Stunden vor der Verkostung bei einer Temperatur von 14 °C.