Tardieu Laurent : Châteauneuf-du-Pape 2023
Subskriptionsweine – lieferbar Frühjahr 2026
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Beschreibung
Ein ausdrucksstarker und vollmundiger Rotwein aus Châteauneuf-du-Pape
Der Produzent
Michel Tardieu, ein leidenschaftlicher Wein- und Terroir-Liebhaber, gründete 1996 zusammen mit seiner Frau das Domaine Tardieu Laurent, das im Laufe der Jahre zu einer wichtigen Referenz unter den schönsten Weinetiketten des Rhône-Tals wurde.
Seit zwei Generationen veredelt dieses Familienweingut die Terroirs emblematischer Appellationen (Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Hermitage, Vacqueyras, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage ...) durch aromatische und delikate Weine, die aus einer rigorosen Vinifikation hervorgehen.
Der Weinberg
Die 40 bis 80 Jahre alten Reben (Grenache und Mourvèdre: 60 bis 80 Jahre, Syrah: 40 Jahre), die auf einer Mosaik von Terroirs (Plateau de Mont Redon, Les Bédines, La Crau, Cabrières, Pignan) angepflanzt sind, bringen großartige Weine aus Châteauneuf-du-Pape hervor.
Der Jahrgang
Nur wenige Tage waren ausreichend, um 2023 von einem "Großen Jahrgang" zu einem komplexeren Jahrgang zu machen. Nach einem strengen Winter und einem regenreichen Frühling schien der Weinberg in ausgezeichneter Gesundheit zu sein und bot schöne Aussichten. Eine extreme Hitzewelle am Ende des Sommers jedoch stürzte diese Hoffnungen ins Chaos, schwächte die jungen Reben und die frühen Terroirs. Nur die alten Reben mit niedrigen Erträgen und auf späten Terroirs konnten widerstehen und eine optimale Reife sicherstellen. Das Ergebnis? Ein Jahrgang, der durch eine starke Heterogenität gekennzeichnet ist, sogar unter den erfahrensten Weingütern. Die Weißweine zeichnen sich durch ihr Gleichgewicht und ihre Frische aus, während die Rotweine eine große Unterschiedlichkeit je nach Rebsorte aufweisen.
Vinifikation und Reifung
Die Ernte wird zu 50% entrappt vor der Vinifikation. Die Reifung dauert 10 Monate in Fässern aus ein und zwei Weinen und dann 10 Monate in Foudres.
Assemblage
Grenache (70%), Syrah (15%), Mourvèdre (10%) und Cinsault (5%).
Charakteristika und Verkostungstipps des Châteauneuf-du-Pape 2023 von Tardieu Laurent
Verkostung
Die Syrah, wider Erwarten, zeigen eine schöne aromatische Reinheit, während die alten Grenache rassig und präzise sind.
Servieren
Für eine optimale Verkostung wird empfohlen, diesen Wein 2 Stunden vor dem Servieren bei 14°C zu dekantieren.
