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Ridge Vineyards : Estate Chardonnay 2022
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Beschreibung
Die Lebendigkeit und das aromatische Profil eines kalifornischen Weißweins
Das Weingut
Der Pionier Dr. Osea Perrone erwarb 1885 Land in der Region Dry Creek Valley und pflanzte Reben auf diesem kalkhaltigen Lehmboden. Der erste Jahrgang wurde 1892 produziert.
1959 übernommen und 1962 in "Ridge Vineyards" umbenannt, entwickelte das Weingut seinen Weinberg und engagierte den kalifornischen Winzer Paul Draper, um aus dem Weingut eine Ikone unter den großen kalifornischen Weinen zu machen.
Ridge Vineyards bewirtschaftet einen außergewöhnlichen Weinberg, der biologisch bewirtschaftet wird und für die Qualität seiner Weine bekannt ist, die auf nicht-interventionistische Weise vinifiziert werden und den reinsten Ausdruck der Frucht hervorheben.
Der Wein
Der Chardonnay Estate von Ridge Vineyards ist ein kalifornischer Wein, der aus Weinbergen mit kalkhaltigen Lehmböden in der Appellation Santa Cruz Mountains hergestellt wird.
Der Jahrgang
2022 war ein Jahr, das sowohl durch eine starke Dürre, unterbrochen von einigen Frühlingsregenfällen, als auch durch zwei Hitzewellen Ende Juli und Ende August gekennzeichnet war, die zu sehr frühen Ernten führten.
Vinifikation und Reifung
Ganztraubenpressung vor der Fermentation (alkoholisch und malolaktisch) im Fass. 15 Monate Reifung in Fässern, davon 15% neu (80% amerikanisch, 20% französisch) und der Rest in Fässern von 1 bis 4 Weinen.
Rebsorte
Dieser Estate Chardonnay 2022 von Ridge Vineyards ist ein reinsortiger Chardonnay.
