Pierre-Jean Villa : Esprit d'Antan 2018

Ein aromatischer Syrah mit einer schönen Frische von Pierre-Jean Villa

Das Weingut

Der passionierte Weinliebhaber Pierre-Jean Villa begann seine Karriere mit der Vermarktung von Burgunderweinen und leitete ab 1992 die Produktion und Vermarktung großer burgundischer Weingüter wie Mommessin und Clos de Tart. 2003 trat er der Domaine des Vins de Vienne im Rhône-Tal bei, einem menschlichen Abenteuer, das 1996 von Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard initiiert wurde.

2009 gründete Pierre-Jean Villa sein Weingut in seiner Heimatstadt Chavanay, auf den steilen Terrassen von Saint-Joseph und Condrieu, mit dem Ziel, große Weine zu produzieren, die die Vielfältigkeit dieser Terroirs und die Ethik des Winzers authentisch zum Ausdruck bringen.

Die Weine von Pierre-Jean Villa, laut Bettane & Desseauve „einer der begabtesten Winzer seiner Generation“, stammen aus einem Weinberg, der nach den Grundsätzen der biologischen Landwirtschaft bewirtschaftet wird, und sind für ihre Frische, ihre Trinkfreude, ihre Finesse und ihre extreme Präzision bekannt.

Der Weinberg

Die Weinberge erstrecken sich über eine Gesamtfläche von 17 Hektar, die sich zu beiden Seiten der Rhône auf die emblematischen Appellationen Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage sowie die Hänge von Seyssuel verteilen. Die Weinstöcke sind im Durchschnitt 30 Jahre alt.

Der Wein

Der IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 von Pierre-Jean Villa stammt aus den Hängen von Seyssuel. Dieser Weinberg ist der erste in der Region Vienne, der in der Römerzeit bepflanzt wurde. Der Name dieser Cuvée ist eine Anspielung auf den Weinberg, auf dem sich Pierre-Jean Villa 2003 an der Seite seiner Winzerkollegen von der Domaine des Vins de Vienne niederließ.

Vinifizierung und Ausbau

Der IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 von Pierre-Jean Villa wird nach einer 24-monatigen Reifung in halben Fässern in Flaschen abgefüllt.

Assemblage

100 % Syrah

Charakteristika und Tipps zur Verkostung des Esprit d'Antan 2018 von Pierre-Jean Villa

Verkostung

Robe
Im Glas zeigt sich dieser Wein in einer granatroten Farbe.

Nase
Der IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 von Pierre-Jean Villa vereint harmonisch fruchtige, würzige und blumige Noten mit einer schönen, anhaltenden Frische.

Mund
Dieser fruchtig-würzige Wein besitzt eine schöne Frische, die Eleganz und Finesse verleiht.

Food-Pairing-Tipps

Rotes Fleisch ist ein idealer Begleiter für diesen IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018.

Lagerung

Der IGP Collines Rhodaniennes Esprit d'Antan 2018 von Pierre-Jean Villa ist bereits heute zugänglich und kann bis 2028 gelagert werden, um seine gesamte Aromenpalette zu entwickeln.