Maison Trimbach : Geisberg Grand cru 2019

So tiefgründig und komplex und zugleich voller kräuteriger und floraler Aromen. Am vollmundigen Gaumen werden die monumentale Tiefe und die großartige Mineralität von einer gefährlich frischen Säure wunderbar hervorgehoben, die dem Wein bis zum beeindruckenden Finale förmlich Auftrieb verleiht. Zweifellos mit großem Reifepotenzial über viele Jahre, dabei jetzt schon rundum köstlich. Trinken oder lagern.

Auf Kalkstein. Stechende Nase mit Boudoir-Anklängen von Talkum. Sehr reifer Auftakt am Gaumen und zum Schluss fast ölig. Auch eine Spur Bitterkeit im Abgang. Groß und kraftvoll. (JR)

Das Bouquet des 2019er unterstreicht den erfrischenden Charakter dieser Rebsorte, verbunden mit mineralischen, floralen und fruchtigen Nuancen in einem insgesamt reichen Ausdruck. Im Auftakt leicht geschmeidig, zeigt der Wein eine präzise, salzige und geradlinige Struktur. Der charmante Ansatz wirkt verbindend und ausgleichend, während feine Bitternoten das Finale unterstreichen. Ein glänzender Wein, der ein wenig Geduld von uns verdient.