M. Chapoutier : Les Granits 2022

Dieser Wein vereint Kraft und Intensität mit Frische und ausreichender Säure, untermauert von einem schönen salzigen Extrakt. In der Nase ist er recht reduktiv und verschlossen, zeigt jedoch großes Potenzial und öffnet sich mit Luft; bis 2026 sollte er zugänglicher sein. Für einen heißen Jahrgang ist die Balance sehr gut, die Länge ziemlich anhaltend – ein wirklich guter Wein. Die Trauben wachsen auf steilen Granithängen in Tournon; die Hälfte wird im Tank vergoren, die andere Hälfte in Demi-Muids.

Fassprobe. Deutlich reduktiv im Glas, darunter zeigt sich jedoch auch eine kristalline Note. Hier gibt es Struktur und einen dichten Kern reifer Steinfrüchte, begleitet von einer eleganten, nervösen Spannung, die ein schönes Reifepotenzial verspricht. Die Reduktion ist gut kontrolliert und verleiht aromatisch wie organoleptisch zusätzliche Komplexität. (AC)

Der Saint-Joseph Blanc Les Granits 2022 hebt sich deutlich ab. Duftend und intensiv zeigt er verführerische Aromen von Kamille, Feuerstein, gelbem Apfel, Jasmin, Zedernholz und Birne. Am mittelkräftigen Gaumen sorgt eine belebende Energie, und der 2022 verbindet seine hohe Aromenintensität hervorragend mit einer lebhaften Säure. Das Finale ist lang und von brillanter Frische geprägt.

Den 2022 Saint Joseph Les Granits Blanc kann man zu den wenigen Spitzenweißweinen der Appellation zählen; er würde sich übrigens auch in einer Reihe großer Hermitage bestens behaupten. Sein mittleres Goldgelb wird von fesselnden Noten von honiggetränkten Blüten, weißem Pfirsich, zerstoßenem Stein und Orangenmarmelade begleitet. Am Gaumen mittel bis vollmundig, frisch, fokussiert und lebendig, mit jener helleren Säure, die bei vielen 2022ern von Chapoutier typisch ist, und einem großartigen Finale. Geben Sie den Flaschen 2–3 Jahre und genießen Sie sie im folgenden Jahrzehnt.

Dieser weit gefasste, gut ausbalancierte Weißwein zeigt eine beeindruckende salzige Konzentration und trägt sein Gewicht gut. Kaki, Eisenkraut und Goldapfel sind mit getrockneten Kräutern, Heidekraut sowie einer salzigen, leicht bitteren Austernschalen-Mineralität verwoben. Zeigt schmeichelnde Noten von gerösteter Eiche und Rauch, ohne übertrieben zu wirken. Warm und sonnig, wie der Jahrgang, mit guter Energie durchgehend. Hervorragend. Jetzt bis 2030 trinken. 15 Kisten importiert.