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M. Chapoutier : L'Ermite 2022
Demeter Biodynamische WeineZertifizierter Biowein

M. Chapoutier : L'Ermite 2022

Parzellenauswahl - - - Weiss - Einzelheiten
J. Robinson | 17.5
Wine Spectator | 97
Vinous - A. Galloni | 97
1.785,00 € inkl. MwSt.
(
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ANDERE JAHRGÄNGE
Bewertungen und Rating

98

/100

Decanter

Überraschend körperreich für L'Ermite, mit mehr Fülle als in einem klassischen Jahrgang. Präzise und fein, mit Noten von Zitronenverbene und angeschlagenem Feuerstein. Derzeit reduktiv, daher Zeit geben, doch der Antrieb und die Fokussierung sind großartig. Ungewöhnlich hohe Säure (pH 3,2–3,3), was für Marsanne selten ist. Aus ostexponierten Weinbergen rund um die Kapelle, den einzigen Weißweinlagen auf dem granitischen Teil von Hermitage, abgesehen von den Parzellen von Dard & Ribo.

97

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

Der Ermitage Blanc L’Ermite 2022 beeindruckt mit betörend intensiven Noten von Lindenblüte, Kamille, reifer Melone und Quitte, begleitet von zarten Jasminanklängen. Vollmundig und konzentriert liefert der 2022er einen durch und durch saftigen Gaumen mit punktgenauer Balance. Das verlängerte, expansive Finale bestätigt seine Verwandlung in etwas wahrhaft Spektakuläres seit meiner letzten Verkostung. Kurz gesagt: Der 2022er ist ein Meisterwerk eines weißen Hermitage. Kompliment an Clément Bärtschi und das gesamte Team von Chapoutier.

97

/100

Wine Spectator

Kristen Bieler

Energisch und lebhaft trotz seiner Breite und Fülle, mit getrockneter Garrigue, bitter-mineralischen Noten und Weißtee-Tanninen, die erdige Mirabelle und Karambole stützen. Dicht gepackt, mit fein perlender Säure, die hindurchpulsiert. Noten von Geißblatt und frisch geschnittenen Kräutern verleihen dem üppigen Finale spürbare Frische, geprägt von scharfem Feuerstein sowie Details von salziger Tortenkruste und Rauch. Hat ein langes Leben vor sich. Jetzt bis 2038 trinken. 3 Kisten importiert.

Beschreibung

Charakeristika und Verkostungstipps de L’Ermite 2022 blanc de M. Chapoutier

Verkostung

Nase
Von großer Komplexität offenbart die Nase Aromen von Zitronenschale und gerösteten Pinienkernen, unterstrichen von zarten rauchigen Noten.

Gaumen
Der Gaumen, von bemerkenswerter Reinheit und exemplarischer Präzision, begeistert durch die Feinheit seiner Textur und seine schöne Salinität. Wenn dieser große Weißwein d’Ermitage in seiner Jugend zurückhaltend erscheinen mag, offenbart er im Laufe der Jahre der Lagerung allmählich ein außergewöhnliches Aromapotenzial.

Ein großer, expressiver Weißwein d’Ermitage mit schöner Komplexität

Der Produzent

Seit 1808 in Tain-L’Hermitage ansässig, zählt das Haus M. Chapoutier heute zu den renommiertesten Namen im Rhône-Tal.

Michel Chapoutier, Winzer und Weinhändler, hat dieses Familienunternehmen im Laufe der Jahre an die Spitze der Exzellenz gehoben. Die Weine von Chapoutier werden von Kennern weltweit für ihre Eleganz und Qualität gelobt. Michel Chapoutier, ein wahrer Alleskönner, hält die höchste Zahl an perfekten Bewertungen (100/100), die vom Kritiker Robert Parker vergeben wurden. Seine Tochter Mathilde führt nun die Familientradition fort und beaufsichtigt einen Weinberg von über 350 Hektar in den renommiertesten Appellationen im Norden und Süden des Rhône-Tals.

Der Weinberg

L’Ermite blanc stammt von Reben, die sich am Gipfel des Hermitage-Hügels rund um die Kapelle der namensgebenden Lage L’Ermite befinden. Dieses außergewöhnliche Terroir zeichnet sich durch seine armen Granitböden aus, die diesem Ermitage eine große Einzigartigkeit verleihen.

Rebsorte

Marsanne (100 %)

M. Chapoutier : L'Ermite 2022
2.0.0