Louis Chèze : Ro-Rée 2023

Die Eleganz und Mineralität eines großen Weißweins aus dem Rhône-Tal

Der Produzent

Das Domaine Louis Chèze liegt an den steilen Hängen des rechten Flussufers und verkörpert seit seiner Gründung im Jahr 1978 Exzellenz und Leidenschaft für den Weinbau. Dieses Familienweingut hat es geschafft, seine Cuvées zu einer der wichtigsten Referenzen der Region zu machen. Dank einer sorgfältigen Arbeit in den Weinbergen und eines respektvollen Umgangs mit dem Terroir produziert das Domaine Weine, die den ganzen Reichtum ihrer Appellation mit Präzision und Authentizität zum Ausdruck bringen.

Der Weinberg

Der Saint-Joseph „Ro-Rée“ 2023 stammt aus sorgfältig ausgewählten Reben, die auf granithaltigen Böden wachsen, die typisch für die Appellation Saint-Joseph sind. Dieses einzigartige Terroir, das von der großzügigen Sonne des Rhône-Tals verwöhnt wird, verleiht den Trauben eine optimale Reife und bewahrt zugleich eine schöne Spannung. Die strengen Weinbaupraktiken des Weinguts ermöglichen es, die Quintessenz dieses großen Weißweins zum Ausdruck zu bringen.

Charakeristika und Verkostungstipps zum Saint-Joseph „Ro-Rée“ 2023 von Louis Chèze

Weinpairing

Dieser Weißwein passt hervorragend zu Fischgerichten in Sauce, Geflügel in Sahnesauce oder auch zu gereiftem Käse.

Service und Lagerung

Um alle Nuancen dieses Weins voll zu genießen, empfiehlt es sich, ihn zwischen 10 und 12 °C zu servieren.