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Law Estate Wines : Sagacious 2011

794 € inkl. 16% MwSt.Ein Karton mit 12 Flaschen (75cl) | 88,22 €/L
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    Andere Jahrgänge

    Die Großzügigkeit einer kalifornischen Assemblage mit Rhône-Akzent

    Bekannt für die Qualität seiner Weine, die den Reichtum und die Kraft der Weine aus dem Rhône-Tal ausdrücken, liegt Law Estate Wines im Herzen von Paso Robles, Kalifornien.

    Nach langer Suche nach einem geeigneten Grundstück für den Bau ihres Anwesens, fanden Don und Susie Law das perfekte Terroir. Die Hänge auf einer Höhe von zwischen 450 und 550 Meters profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung. Das milde Klima der Gegend in Verbindung mit dem Reichtum der Kalksteinböden verleiht dem Weingut eine Fülle von Besonderheiten.

    Sagacious 2011 des Weingutes Law Estate Wines illustriert den Wunsch seiner Gründer, Weine von großer Klasse herauszubringen, bei denen die Qualität der Früchte durch den Ausdruck der Rebsorte und des Terroirs sublimiert wird.

    Wenn Mourvèdre zu Beginn der Gutsgründung noch in den Kinderschuhen steckte und nur einen kleinen Teil ausmachte, so zeigten auch die ersten Weine bereits eine solch hohe Qualität, dass das Ehepaar beschloss, die Anbaufläche zu vergrößern.

    Die Cuvée 2011 Sagacious enthält 38% Syrah, 34% Mourvèdre und 28% Grenache. Bei der Verkostung drückt die Assemblage die Besonderheit jeder einzelnen Rebsorte aus. Mourvèdre bringt einen Hauch von Lakritz, schwarzer Kirche und Lavendel mit sich, der an südliche Aromen erinnert. Syrah zeigt Struktur und Noten von köstlichen schwarzen Früchten, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Die Grenache spielt wegen ihrer stark pigmentierten Farbe mit violetten Reflexen eine besondere Rolle, denn sie überträgt die frischen Aromen roter Früchte. Am Gaumen zeigt sich die ganze Großzügigkeit der Rhône-Cuvée durch die volle und dichte Textur in Symbiose mit cremigen Noten von schwarzen Früchten. Der wunderbare Charakter wird begleitet von einer schönen und ausgleichenden Säure und einem von Frische geprägten Abgang.

    Parker : 94 / 100
    Wine Advocate-Parker :
    Another brilliant blend, the 2011 Sagacious is 38% Syrah, 34% Mourvedre and 28% Grenache, all of which spent 20 months in 40% new French oak. Black raspberry, cassis, white pepper, leather and crushed flowers all emerge from this beauty, and it stays weightless and elegant on the palate, with fantastic purity and freshness. It's hard to resist now, but it will evolve gracefully as well.
    KalifornienPaso Robles
    Alkohol
    16.1

    Traubensorten
    Syrah/Mourvedre/Grenache

    Süssweine
    Nein

    Umweltzertifikat
    Biologische Weine

    Wine Spectator
    91

    Herkunftsland
    Usa

    Herkunftszertifikat
    AVA

    Einführer
    DOMAINES MENERET AUDY 106 Cours de Verdun 33000 BORDEAUX FRANCE

    Region
    Kalifornien

    Appellation
    Paso Robles

    Farbe
    Rot

    Produzent
    Law Estate Wines

    Parker
    94

    Allergene
    Enthält Sulfite

    1.1.3