La Dame de Montrose 2025

Unglaubliche Farbe im Glas, leuchtend rosavioletter Rand. In der Nase wilde blaue und schwarze Brombeerfrüchte mit einem salzigen, pikant-säuerlichen Touch – frisch und duftig. Auch kühl wirkend. Am Gaumen geschmeidig und glänzend: schlank, sehr lebendig und direkt, mit einem saftigen, frischen Kern. Ziemlich leichtfüßig präsentiert – eindeutig fein, delikat und raffiniert – mit einem sanften Hauch von Lakritz und Gewürznelke. Ein sehr zurückhaltender, wenig interventionistischer Stil, doch darunter schwingt Kraft, ohne Muskelspiel. Ziemlich beeindruckend. pH 3,5. 76 IPT. 8 % Presswein. Ausbau 12 Monate: 15 % neues Eichenholz, 20 % im Foudre, 5 % in Amphoren und der Rest in einjährigen Barriques. 3 % Cabernet Franc vollenden die Cuvée.

Aus dem Bouquet schießen Aromen von Brombeeren, Schwarzkirschen, Tabak, Waldlaub, Blumen und verbranntem Holz hervor. Am Gaumen begeistert der Wein mit einer Cuvée aus rund texturierten schwarzen und dunkelroten Steinfrüchten, Orangenschale und Gewürzen. Das Finale lässt Sie mit mehr von diesen süßen Früchten zurück, ergänzt um Noten von Schokolade und Gewürzen, was für zusätzliche Komplexität sowie weichere, rundere Texturen sorgt. Mit nur ein bis zwei Jahren Flaschenreife wird er bereits sehr genussvoll zu trinken sein. Die Cuvée besteht aus 82% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot und 3% Cabernet Franc. 13,7% vol. Trinkreife: 2028-2044. 92-94 Pkt.

Saftiger, appetitanregender Abgang, viel Schieferprägung, Bimsstein, Rosenknospe, Irisblüten; reif, aber nicht überreif – klar, saftig mit leuchtender Frucht, darunter jedoch cremig. Eine völlig andere Welt als der überschwängliche Jahrgang 2022 – wählen Sie also den Stil, der Ihnen besser gefällt. Am 29. August begann erstmals die Lese der Rotweine (2022 war es der 2. September) und dauerte bis zum 20. September – also fast ein Monat Erntezeit. Auf Terrace 3 und bei den jungen Reben wurde die Laubwandhöhe reduziert, um Wasserstress zu steuern; auf Terrace 4 (dem Hauptwein des Guts) konnte man hingegen wie gewohnt arbeiten. Ertrag: 30 hl/ha. 15% neues Holz, 5% Amphore. Weniger neues Holz als üblich, daher ist mit einem etwas kürzeren Ausbau zu rechnen. Ich freue mich darauf, den neuen Terrace 3 zu verkosten, der nun zwischen La Dame und dem Grand Vin liegt und nicht En Primeur angeboten wird.

Filigran und präzise: Das Bouquet von Montrose signalisiert von Anfang an Ambitionen, die die Schubladen, in die man ihn gern steckt – zweite Reihe, Nebenrolle – deutlich sprengen, zumal er längst eine ganz eigene Identität entwickelt hat! Die aromatische Harmonie setzt die Eckpfeiler mit Gelassenheit. Nuancen frischer dunkler Beeren, verbunden mit Düften von Garrigue und aromatischen Kräutern, zeugen von der Sorgfalt, mit der die Reifegrade beherrscht werden. Noten von schwarzem Pfeffer und Eukalyptus wiederum stehen gleichermaßen für Vielschichtigkeit wie für Frische. Der Auftakt besticht durch eine Definition in Super-HD! Die Tannine, muskulös und kompakt, besitzen Relief und verleihen eine perfekt gebändigte Kraft, getragen von einer prägnanten Säure, die den gesamten Gaumen regelrecht belebt. Ein maßgeschneiderter Wein – tief, elegant und harmonisch. Er beeindruckt durch die Gelassenheit, mit der er seine Kraft zeigt, und durch ein Auftreten, das eines großen Weins würdig ist… und genau das ist er! Ich finde, man sollte ihn in den Rang der „Grande Dame“ von Montrose erheben.

Dunkelrote Farbe, intensiv und schön. Sehr aromatische Nase, fein, fruchtig, reif und subtil. Saftig im Auftakt, schmackhaft am Gaumen, sehr aromatisch mit einer Himbeernuance; der Wein zieht sich bis in ein saftiges, langes, sogar nobles Finale. Insgesamt sehr schwer auszuspucken. Cuvée: 82 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot, 3 % Cabernet Franc. Alkoholgehalt: 13,7 % - pH: 3,5.