La Clarté de Haut-Brion 2016

Ein fruchtiger und komplexer Clarté de Haut-Brion 2016

Die Frische der Nächte sowie die Hitze tagsüber ermöglichten den Domaines Clarence Dillon, einen Weißwein herzustellen, der voll intensiver, eklatanter und wohlschmeckender Aromen ist. Der Jahrgang 2016 erfuhr einen heißen und trockenen Sommer und die Trauben wurden anschließend vom 1. bis zum 13. September geerntet. La Clarté de Haut-Brion 2016 geht aus einer Assemblage von 23,7% Sauvignon und 76,3% Sémillon hervor.

La Clarté de Haut-Brion 2016, präsentiert sich in einer schönen, glänzenden blass-gelben Farbe mit grünen Lichtreflexen und versprüht zarte Düfte von weißen Blumen und Gewürzen. Der Angriff am Gaumen ist zunächst sanft und entwickelt bis zum Abgang einen komplexen und fruchtigen Charakter. Es handelt sich um einen schönen Clarté de Haut-Brion, bei dem der Sémillon auf angenehme Weise dominiert.