Joseph Phelps Vineyards : Insignia 2019

Ein solide gebauter Cabernet mit sehr direktem Auftreten, in dem dunkle Johannisbeere, warme Feigenreduktion und Brombeerfruchtpaste mit Süßholzwurzel und leicht angebranntem Zedernholz verbunden sind. Ein Hauch von Espresso-Crema zeigt sich im Abgang und hält den Wein auf der dunklen, muskulösen Seite. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot und Malbec. Am besten zwischen 2023 und 2038. 17.000 Kisten produziert.

In der Nase reif und berauschend, ausdrucksstark und verführerisch. Reich und kühn, an der Grenze zum Zuviel, mit viel Holz, einer leicht schweren Textur, Lakritz- und Kaffeearomen und Fülle am Gaumen. Dennoch bietet dieser Wein ausgesprochen betörende und fesselnde Facetten, mit markanten Details von Rose, Tabak, Brombeere, roten Beeren und dunklen Schokoladenspänen. Mir gefallen die duftigen Aspekte und die energiegeladene Säure, die Frische und Helligkeit verleiht, doch dies ist ein kräftiger, machtvoller und muskulöser Wein, der mindestens ein Jahrzehnt braucht, um sich zu runden. Mit genügend Zeit wird er wunderschön sein. Ausbau 24 Monate in 100 % neuer französischer Eiche.

93 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot, 2 % Malbec. Ähnlich wie der Cabernet ist Insignia ein Inbegriff des Napa Cab. In der Nase Cassis, Mandel-Extrakt und Vanille, dazu glühende Holzkohle und Zedernholz. Am Gaumen dornig-wild und reich, mit etwas mehr Frische, die eine Harmonie bringt, die dem reinen Cabernet fehlt. Dicht und strukturiert, mit festem Finale unter dem üppigen, süßen Fruchtkern. Das sollte mit Reife noch zulegen. (TP)

Ein weiterer wunderschöner Wein dieses Teams: Der 2019 Insignia besteht überwiegend aus Cabernet Sauvignon, enthält jedoch kleinere Anteile Merlot und Malbec, wurde vollständig in neuen Fässern ausgebaut und stammt aus sieben eigenen Weinbergen. In der Nase zeigt er einen klassischen, ungemein komplexen Rebsortencharakter mit Crème de Cassis, frisch angespitzten Bleistiften, grünem Tabak und feuchter Erde, dazu ein Hauch von harzig anmutenden Frühlingsblüten im Hintergrund. Mit seiner Frische, Vitalität sowie der kräuterigen und floralen Aromatik wirkt er wie aus einem kühleren Jahrgang, ist am Gaumen jedoch dennoch vollmundig und wunderschön konzentriert, mit ultra-feinen Tanninen, einem nahtlosen, vielschichtigen Mundgefühl und einem hinreißenden Finish. Ohne Frage auf Augenhöhe mit den besten Jahrgängen dieser Cuvée – richtig großartiger Stoff, der in den kommenden 20–25 Jahren enorme Freude bereiten wird. Chapeau an die Winzerin Ashley Hepworth.

Eine Cuvée aus 93 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot und 2 % Malbec: Der 2019 Insignia zeigt sich in tiefem Purpur-Granat. Er braucht ein oder zwei Schwünge, bevor das Glas mit explosiven Aromen von Crème de Cassis, Blaubeerkonfitüre und geschmorten Schwarzkirschen förmlich auflodert, gefolgt von subtilen Anklängen an Zedernholztruhe, Bleistiftmine, Eisenerz und zerstoßene Steine, dazu ein Hauch Nelken. Vollmundig, reich und konzentriert, bietet der Gaumen beeindruckende Balance, getragen von festen, feinkörnigen Tanninen und einer lebendigen Frische, mit einem episch langen Finale.