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Ferraton Père & Fils : Lieu-Dit Paradis 2016

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Ein Rotwein aus Saint-Joseph mit feinen und verschmolzenden Tanninen

Der Saint-Joseph Lieu-dit "Paradis" von Ferraton Père & Fils ist ein sortenreiner Rotwein aus Syrah, der in der Appellation Saint-Joseph hergestellt wird. Der Weinberg ist auf einem Hang mit vielfältigem Terroir angepflanzt, das aus Sediment, Granit und Löss besteht. Der Aufzug des Weines erfolgt in Eichenfässern mit einem 10-prozentigen Anteil an neuen Fässern und dauert im Durchschnitt, je nach Jahrgang, 12 bis 14 Monate.

Der Saint-Joseph Lieu-dit "Paradis" 2016 von Ferraton Père & Fils entwickelt eine intensive Nase und bietet Düfte von dunklem Beerenobst und Süßholz. Der Wein zeugt im Mund von großer Dichte und offenbart Noten von Brombeere und Gewürzen, die sich mit ineinander verschmelzenden und sehr feinen Tanninen vermischen. Der Abgang zeigt eine wunderbare aromatische Persistenz.
Parker : 91-94 / 100
Wine Advocate-Parker :
Perhaps a bit closed down after bottling, the 2016 Saint Joseph Lieu-Dit Paradis seemed less effusive than when I tasted it last year. It's still a solid performer, concentrated and richly tannic, with mocha and cedar shadings over cherry fruit, but it lacks the drama of the 2015 and the forthcoming 2017.
Rhone-TalSaint-Joseph
Alkohol
13.5

Süssweine
Nein

Vinous - A. Galloni
93

Wine Spectator
94

Herkunftsland
Frankreich

Herkunftszertifikat
AOC

Lage
Côtes du Rhône Septentrionales

Region
Rhone-Tal

Appellation
Saint-Joseph

Farbe
Rot

Produzent
Ferraton Père & Fils

Parker
91-94

Allergene
Enthält Sulfite

1.1.3